Куриные палочки во фритюре

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Куриные палочки во фритюре

Сообщение Lienona » 02 мар 2012, 23:21

Куриные палочки с картошкой во фритюре.JPG
Куриные палочки с картошкой во фритюре.JPG (55.76 КБ) Просмотров: 2822

Ингредиенты:
Куриная грудка
Яйцо
Панировочные сухари
Майонез
Соевый соус
Подсолнечное масло

Приготовление:
Куриную грудку порезать тонкими полосками, добавить к курице 2 столовые ложки майонеза и 1 столовую ложку соевого соуса и специи, дать мясу промариноваться в течении часа.
IMG_8625.JPG
IMG_8625.JPG (56.74 КБ) Просмотров: 2825

Через час добавить к мясу слегка взбитое яйцо
IMG_8627.JPG
IMG_8627.JPG (58.51 КБ) Просмотров: 2825

И обвалять полоски курицы в панировочных сухарях
IMG_8628.JPG
IMG_8628.JPG (78.65 КБ) Просмотров: 2825

Уложить курицу в корзинку для жарки во фритюре
IMG_8629.JPG
IMG_8629.JPG (98.7 КБ) Просмотров: 2825

Корзинку опустить во фритюр и готовить до образования румяной корочки
IMG_8630.JPG
IMG_8630.JPG (86.45 КБ) Просмотров: 2825

Выложить куриные палочки на салфетку, что бы стекло масло
IMG_8632.JPG
Куриные палочки во фритюре
IMG_8632.JPG (63.71 КБ) Просмотров: 2825

Муж сказал, что получилось даже вкуснее, чем в РОСТИКСЕ, поэтому я расщедрилась и сделала к курочке еще несколько картофелин во фритюре, тоже очень вкусных:)
Во фритюре.JPG
Куриные палочки с картофелем во фритюре
Во фритюре.JPG (86.67 КБ) Просмотров: 2822

Может не самое полезное блюдо, но иногда можно и не полезным, но очень вкусным блюдом себя порадовать :nyam:
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 182
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42

Re: Куриные палочки во фритюре

Сообщение Елизаветта » 11 мар 2012, 19:34

Ой как должно быть вкусненько, всегда в Ростиксе заказываю куриные палочки :love: , а дома их приготовить не догадывалась . Обязательно приготовлю :nyam: Спасибо за рецепт :give_rose:
Елизаветта
 


 

Вернуться в Закуски



cron