Ингредиенты.
Куриный суповой набор 300 гр., куриные сердца 300 гр., вода 2 л., картофель 1 кг., стебель сельдерея 2 шт., лук репчатый 2 шт., масло подсолнечное 30 мл., соль и перец по вкусу.
Приготовление.
Из куриного супового набора варим бульон.
Сердечки солим, перчим и обжариваем до полуготовности. и выкладываем в бульон.
Лук со стеблем сельдерея нарезаем произвольно и обжариваем.
Картофель нарезаем кубиками, выкладываем в бульон и готовим минут 30 на среднем огне.
Минут за семь до окончания варки к супу выкладываем лук и стебель сельдерея.
Приятного аппетита.