Летний гороховый суп

Борщи, рассольники, солянки - все супы с мясом или колбасой
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Летний гороховый суп

Сообщение 100ПятьсотКГ » 21 июн 2012, 17:35

DSC_0016.JPG
Летний гороховый суп
DSC_0016.JPG (89.21 КБ) Просмотров: 1559

Нужно:
1 курогрудка
2 морковки
3 картошки
1 луковица
1 болгарский перец
1 банка зеленого горошка
DSC_0005.JPG
DSC_0005.JPG (66.21 КБ) Просмотров: 1559

Курогрудку поставить варить из расчета примерно на 2,5 литра воды.
DSC_0006.JPG
Куриная грудка
DSC_0006.JPG (45.97 КБ) Просмотров: 1559

Картошку нарезаем кубиком, сразу добавляем картофель в варящийся бульон
DSC_0007.JPG
Картофель
DSC_0007.JPG (66.6 КБ) Просмотров: 1559

Морковь натираем на крупной терке, перец нарезать короткой соломкой
DSC_0008.JPG
DSC_0008.JPG (85.92 КБ) Просмотров: 1559

Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета, добавить морковь и перец, обжаривать еще в течении 3-5 минут
DSC_0009.JPG
DSC_0009.JPG (81.36 КБ) Просмотров: 1559

Зажарку и горошек из банки добавляем в готовый куриный бульон и варим все вместе еще минут 10! Все! Легкий, по-настоящему летний гороховый суп готов!!!
DSC_0016.JPG
Летний гороховый суп
DSC_0016.JPG (89.21 КБ) Просмотров: 1559
Аватара пользователя
100ПятьсотКГ
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 20 янв 2012, 21:40

Re: Летний гороховый суп

Сообщение Gelya » 07 июл 2012, 11:52

Я даже ничего не обжаривала, все равно супец получился вкусненький :nyam: ! Без подсказки суп с зеленым горошком фантазии у меня не хватило бы сварить :lol:
Gelya
 

Re: Летний гороховый суп

Сообщение 100ПятьсотКГ » 17 июл 2012, 09:40

Рада, что вам понравилось!!! :love:
Аватара пользователя
100ПятьсотКГ
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 20 янв 2012, 21:40


 

Вернуться в Супы из мяса и птицы



cron