"Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

"Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Amiko » 02 май 2013, 13:17

Очень хороший вариант закуски. Вкус получается довольно нежный. Готовить совсем несложно. Но выглядит блюдо - потрясающе - станет украшением любого стола. Смотрите сами)
12.jpg
12.jpg (54.04 КБ) Просмотров: 38527

Ну, что - приступим к приготовлению Лилий?!
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- корзиночки для салата
- крабовые палочки
- картофель
-морковь
- консервированный зелёный горошек
- яйцо
- маринованный огурец
- зелёный лук
- майонез
1.jpg
1.jpg (48.66 КБ) Просмотров: 38527

Способ приготовления
Отвариваем яйцо, картофель и морковь отвариваем в мундире. Очищаем всё и натираем на тёрке.
2.jpg
2.jpg (36.42 КБ) Просмотров: 38527

Нарезаем тоненькими ломтиками крабовые палочки. Складываем в одну ёмкость палочки, горошек, тёртые овощи и яйцо, добавляем майонез перемешиваем. Наполнитель для корзиночек готов.
3.jpg
3.jpg (41.59 КБ) Просмотров: 38527

Теперь вот так наискосок под большим углом тонко нарезаем огурчик (предварительно нужно вымочить его минут 10 в холодной кипячёной воде, чтоб убрать лишнюю остроту). Укладываем ломтики огурца в корзиночку по кругу таким вот образом
5.jpg
5.jpg (29.39 КБ) Просмотров: 38527

В середину аккуратно чайной ложкой укладываем наполнитель.
6.jpg
6.jpg (34.58 КБ) Просмотров: 38527

Теперь также под большим углом нарезаем крабовые палочки. Укладываем их в промежутки между ломтиками огурчиков, немного углубив в наполнитель, чтоб они не разваливались.
8.jpg
8.jpg (36.33 КБ) Просмотров: 38527

Нарезаем мелко зелёный лук и посыпаем им центр лилии. Количество лука - на ваше усмотрение. Лилия готова! Приятного аппетита)
10.jpg
10.jpg (35.68 КБ) Просмотров: 38527
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение ПолинаР » 13 май 2013, 14:04

У меня недавно был день рождения и я позаимствовала вашу идею с лилиями, только немного изменила. У меня любимый салатик из кукурузы с крабовым палочками и свежей капустой, я готовлю его на все праздники. И вот как я сделала: вместо огурчика выложила в розеточки чипсы, как у вас в рецепте крабовые палочки, а внутрь свой салат. Всем гостям очень понравилось, разобрали корзиночки первыми, спасибо за идею! :daisy
ПолинаР
 

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Amiko » 16 май 2013, 17:25

Спасибо и вам, Полина, за внимание к рецепту)) Рада, что идея пригодилась и понравилась :dance !
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Жена » 01 дек 2013, 12:58

Очень-очень оригинальная закуска, и красиво будет смотреться на новогоднем столе, беру на заметку. Спасибо за рецепт! :daisy
Жена
 

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Amiko » 08 янв 2014, 15:51

Жена, всегда пожалуйста :daisy
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Слоник » 24 окт 2014, 16:00

Очень оригинальная подача!!!
Аватара пользователя
Слоник
 
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 20 окт 2014, 15:42
Настоящее имя: Олеся

Re: "Лилии" - украсят любой стол и всем придутся по вкусу!

Сообщение Amiko » 26 мар 2015, 17:19

Слоник, рада, что вам понравилось! Возьмите на вооружение, эти лилии очень красиво и празднично смотрятся на столе! :cool:
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 424
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna


 

 

Вернуться в Закуски