Мексиканская закуска из фасоли

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Мексиканская закуска из фасоли

Сообщение Людмила78 » 23 окт 2012, 23:46

Как -то устраивали вечеринку в Мексиканском стиле , конечно должны были присутствовать и тематические блюда .Это рецепт одного блюда , которое больше всего понравилось гостям !

Ингредиенты :
    DSC03044.JPG
    Мексиканская закуска из фасоли
    DSC03044.JPG (85.8 КБ) Просмотров: 1017

    Фарш - 0 ,250
    Лук репчатый -1 шт
    Перец болгарский - 0 ,5 шт
    Перец острый - 0 ,050 гр
    Чеснок - 1-2 зубчика
    Фасоль красная или бобы - 0 ,250 гр
    Тмин - 1 ч . л .
    Майоран - 0 ,5 ч . л .
    Помидоры консервированные или свежие - 0 ,300
    Соль , перец .
    Сыр - 0 ,060
    Петрушка .

    Способ приготовления :
    Фарш жарим в разогретой сковороде помешивая и добавляем лук нарезанный кубиками .
    DSC03046.JPG
    DSC03046.JPG (77.53 КБ) Просмотров: 1017

    Добавляем перец болгарский ,перец острый ,предварительно нарезанные кубиками .
    DSC03050.JPG
    DSC03050.JPG (85.76 КБ) Просмотров: 1017

    После этого высыпаем фасоль и чеснок . Тушим под крышкой минут 10 .
    DSC03051.JPG
    DSC03051.JPG (81.52 КБ) Просмотров: 1017

    Теперь добавляем помидоры ,соль ,перец ,тмин и майоран .Тушим 15 минут.
    DSC03054.JPG
    DSC03054.JPG (87.2 КБ) Просмотров: 1017

    Снимаем с огня высыпаем немного сыра и зелень . Выкладываем на тарелку .Украшаем сверху сыром .Приятного аппетита !
    Buen provecho!!!
    DSC03062.JPG
    Мексиканская закуска из фасоли
    DSC03062.JPG (77 КБ) Просмотров: 1017
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев
Настоящее имя: Людмила

Re: Мексиканская закуска из фасоли

Сообщение Дашута » 24 окт 2012, 10:42

Хотела приготовить, но возник вопрос: фасоль не пойму в рецепте уже вареную брать? Она по-моему за 25 минут не приготовится, если будет сухая. Или может консервированную?
Дашута
 

Re: Мексиканская закуска из фасоли

Сообщение Людмила78 » 24 окт 2012, 11:03

Даша ,конечно можно вареную ,так же можно и консервированную ! Спасибо за внимание к рецепту ! :senks
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев
Настоящее имя: Людмила

Re: Мексиканская закуска из фасоли

Сообщение Amiko » 04 янв 2013, 00:15

Мой муж обожает фасоль! И остренькое любит! Я уже всяк готовила и с фасолью и остренького, а вот совместить это ещё не догадалась))) Теперь я знаю, чем его удивить Мексиканской закуской! Обязательно попробую! :dream
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: Мексиканская закуска из фасоли

Сообщение Людмила78 » 05 янв 2013, 20:16

Удивляйте ! Пробуйте ! Блюдо непременно понравится ! :senks
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев
Настоящее имя: Людмила


 

Вернуться в Закуски