Мороженное "Банановое чудо" в ананасовом соусе

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Мороженное "Банановое чудо" в ананасовом соусе

Сообщение Людмила78 » 09 янв 2013, 20:07

    Ингредиенты :
    Мороженное , блины , банан , ананас консервированный + сок , апельсин ( цедра + сок ) , лимон ( цедра ), сахар по вкусу , крахмал , кокосовая стружка по желанию , масло сливочное .
    DSC05181.JPG
    Мороженное "Банановое чудо " в ананасовом соусе
    DSC05181.JPG (53.2 КБ) Просмотров: 591

    Способ приготовления :
    Выдавим сок апельсина .
    DSC05183.JPG
    DSC05183.JPG (28.1 КБ) Просмотров: 591

    Выливаем в кастрюлю сок апельсина и сок с ананасов консервированных .
    DSC05184.JPG
    DSC05184.JPG (18.2 КБ) Просмотров: 591

    Ананас нарезаем кубиком .
    DSC05182.JPG
    DSC05182.JPG (34.81 КБ) Просмотров: 591

    Соединяем с соком ананас , цедру апельсина и цедру лимона , добавляем сахар по вкусу .
    DSC05192.JPG
    DSC05192.JPG (30.36 КБ) Просмотров: 591

    Добавляем разведенный в воде крахмал и на медленном огне постоянно помешивая доводим до состояния соуса . Затем даем соусу остыть .
    DSC05193.JPG
    DSC05193.JPG (29.48 КБ) Просмотров: 591

    Банан чистим и разрезаем на 2 части .
    DSC05194.JPG
    DSC05194.JPG (37.2 КБ) Просмотров: 591

    Далее обжариваем банан на сливочном масле с обеих сторон до золотистого цвета .
    DSC05195.JPG
    DSC05195.JPG (47.35 КБ) Просмотров: 591

    Выкладываем обжаренный банан на край блинчика и сворачиваем трубочкой .
    DSC05196.JPG
    DSC05196.JPG (43.67 КБ) Просмотров: 591

    Теперь выкладываем на тарелку блинчики с бананом и мороженное .
    DSC05197.JPG
    DSC05197.JPG (32.12 КБ) Просмотров: 591

    И все это " банановое чудо " заливаем ароматным соусом и посыпаем кокосовой стружкой ! Сытно и очень вкусно !
    DSC05199.JPG
    Мороженное "Банановое чудо" в ананасовом соусе
    DSC05199.JPG (31.85 КБ) Просмотров: 591

Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 337
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев
Настоящее имя: Людмила

 

Вернуться в Десерты



cron