Нежный яичный рулет

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Нежный яичный рулет

Сообщение Леся » 19 фев 2012, 10:48

IMG_2699.JPG
Нежный яичный рулет
IMG_2699.JPG (58.36 КБ) Просмотров: 9764

Ингредиенты:
4 яйца
175 г майонез (125 гр-для омлета,50-гр-начинка)
2 плавленных сырка
2 зубчика чеснока
зелень
соль (по вкусу)
IMG_2654.JPG
IMG_2654.JPG (94.21 КБ) Просмотров: 9764


Приготовление:
Яйца взбить с майонезом и посолить.
IMG_2661.JPG
IMG_2661.JPG (57.11 КБ) Просмотров: 9764
IMG_2662.JPG
IMG_2662.JPG (60.14 КБ) Просмотров: 9764
Смесь вылить на противень с пергаментной бумагой и выпекать при 180С в течение 10 минут, иногда раньше нужно вынимать, нужно следить за процессом, чтобы нес сгорели.
IMG_2669.JPG
IMG_2669.JPG (53.72 КБ) Просмотров: 9764

Дать немного остыть и перевернуть. Сырки натереть, добавить чеснок, зелень и майонез.
IMG_2670.JPG
IMG_2670.JPG (65.72 КБ) Просмотров: 9764

Намазать омлет начинкой и завернуть в рулет. Охладить.Я на ночь оставляла.
IMG_2681.JPG
IMG_2681.JPG (57.03 КБ) Просмотров: 9764
Вот что у меня получилось.
IMG_2696.JPG
Нежный яичный рулет
IMG_2696.JPG (64.29 КБ) Просмотров: 9764
Действительно очень нежный рулетик. 8-)
Аватара пользователя
Леся
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 15 фев 2012, 18:27
Настоящее имя: Леся

Re: Нежный яичный рулет

Сообщение 37mm » 19 фев 2012, 21:57

Леся, вы просто умница :o Очень здоровский рецепт! Мы раньше начинку заворачивали в крабовые палочки - тоже неплохо получается, но такой вариант - просто открытие!
Аватара пользователя
37mm
 
Сообщения: 91
Зарегистрирован: 17 окт 2011, 14:29
Настоящее имя: Оксана

Re: Нежный яичный рулет

Сообщение Леся » 19 фев 2012, 22:32

:) Спасибки. Рулетик действительно вкусный и нежный! Попробуйте приготовить, с начинкой можно поэкспериментировать!
Аватара пользователя
Леся
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 15 фев 2012, 18:27
Настоящее имя: Леся

Re: Нежный яичный рулет

Сообщение Я Я и Я » 04 ноя 2014, 09:39

А у меня вопрос а на ночь обязательно оставлять или можно на час например?? :hungry :unknown:
Я Я и Я
 

Re: Нежный яичный рулет

Сообщение Галия » 04 ноя 2014, 15:05

Я не оставляла на ночь, достаточно просто охладить рулет.
Галия
 


 

 

Вернуться в Закуски