Обезжиренная сметана своими руками

Обмениваемся вкусными и полезными диетическими приготовлениями

Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение Tanya4485 » 05 ноя 2012, 16:10

Ингредиенты:
Кефир обезжиренный
Способ приготовления:
Берем пакет обезжиренного кефира (не более 1%)
03112012782.JPG
03112012782.JPG (71.87 КБ) Просмотров: 4367

И помещаем его на весь день в морозилку. Затем вечером дастаем замороженный пакет кефира и разрезаем тару:
04112012795.JPG
04112012795.JPG (52.29 КБ) Просмотров: 4367

На дно дуршлака стелим тканевую салфетку или марлю
04112012794.JPG
04112012794.JPG (65.83 КБ) Просмотров: 4367

Затем выкладываем на салфетку замороженный брикет кефира и оставляем его оттаивать на ночь
04112012796.JPG
04112012796.JPG (75.8 КБ) Просмотров: 4367

С утра вы обнаружите прекрасную, густую, нежнейшую сметану и минимум каллорий в ней :love: Перекладываем её в мисочку и добавляем в различные блюда
05112012797.JPG
Обезжиренная сметана своими руками
05112012797.JPG (51.69 КБ) Просмотров: 4367

Приятной диеты :senks
Аватара пользователя
Tanya4485
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 04 июл 2012, 16:25
Откуда: Москва
Настоящее имя: Татьяна

Re: Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение Amiko » 05 фев 2014, 13:25

Ух ты!!! Никогда о таком не слышала!!! Даже интересно стало, обязательно попробую! :cool:
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение pts-86 » 09 фев 2014, 11:06

Отлично, как раз кстати и все так просто, а можно кефир не обезжиренный взять, получится так же?
Аватара пользователя
pts-86
 
Сообщения: 300
Зарегистрирован: 18 апр 2013, 13:17
Настоящее имя: Татьяна
Моя мультиварка: Smile
Моя хлебопечка: Redmont

Re: Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение Tanya4485 » 18 апр 2014, 13:20

Можно не обезжиренный кефир, но тогда и калорийность сметаны соответственно увеличится...
Аватара пользователя
Tanya4485
 
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 04 июл 2012, 16:25
Откуда: Москва
Настоящее имя: Татьяна

Re: Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение Vera89 » 19 июл 2015, 14:32

Здорово :cool: сегодня обязательно приготовлю.
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

Re: Обезжиренная сметана своими руками

Сообщение Helga » 10 сен 2015, 09:44

Большое спасибо, совсем забыла про этот рецепт. Готовила такую штучку - очень вкусно. Можно использовать не только кефир, но и ряженку, варенец. А еще из такой "сметанки" можно приготовить десерт. Нужно будет поискать рецепт, помню добавляла туда ягоды и тертые яблочки, а потом запекала. Было очень вкусно. :love:
Аватара пользователя
Helga
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 03 сен 2015, 10:30
Настоящее имя: Ольга
Моя мультиварка: redmond


 

Вернуться в Диетические блюда



cron