Очень вкусный и простой пирог на сковороде

[kooks]

SDC11549.JPG (35.89 КБ) Просмотров: 13171

Ингредиенты
-100 грамм сметаны
-1 яйцо
-6 столовых ложек без верха муки
-0,5 пакетика разрыхлителя или 1/3 чайной ложки соды(НЕ ГАШЕНОЙ!)
-Любая начинка или 2 столовые ложки сахара
Приготовление:

SDC11551.JPG (39.71 КБ) Просмотров: 13171

В муку добавить 1 яйцо.

SDC11554.JPG (34.66 КБ) Просмотров: 13171

Добавить соду и 2 столовые ложки сахара(Если бы делаете с начинкой,то сахар добавлять не надо)

SDC11556.JPG (39.75 КБ) Просмотров: 13171

Добавить 100 грамм сметаны.

SDC11559.JPG (48.59 КБ) Просмотров: 13171

Перемешать ингредиенты,перекладываем в сковородку (предварительно разогретую и смазанную маслом) на него сверху выкладываем начинку. Важно начинку приготовить заранее!Ставим на плиту! Обязательно закрыть крышкой и сделать маленький огонь! Печь - 20 минут!!!

Пирог на сковороде

SDC11560.JPG (28.72 КБ) Просмотров: 13171

[Амалия]

Приготовила пирог. Начинку положила с жареных лесных грибов, лука и морковки.
Тесто на вкус как обычная оладушка. Получается быстро, можно как повседневное блюдо готовить.

[Екатерина12]

Рецепт действительно простой. Спасибо! Испробую на днях).