- Открытый пирог под сырной шапкой
- IMG_4505.JPG (46.03 КБ) Просмотров: 772
Доброго времени суток.
Данный рецепт пирога отлично подойдет как для перекуса, так и просто для завтрака.
Ингредиенты:
Мука 2 ст., кефир 150 гр., яйцо 1 шт., сода 1 ч.л., колбаса любая по желанию 200 гр., сыр твердый 300 гр., помидоры 2 шт., малосольные огурцы 2 шт., лук репчатый 1/2 головку , специи и чесночный соус по вкусу.
Приготовление.
Для начала подготавливаем все необходимые ингредиенты.
- IMG_4460.JPG (47.72 КБ) Просмотров: 772
Для теста смешиваем кефир, яйцо, соду и специи.
- IMG_4461.JPG (28.35 КБ) Просмотров: 772
- IMG_4462.JPG (50.1 КБ) Просмотров: 772
Добавляем муку и замешиваем тесто.
- IMG_4464.JPG (49.56 КБ) Просмотров: 772
Выкладываем тесто в форму, сверху смазываем чесночным соусом.
- IMG_4465.JPG (46.43 КБ) Просмотров: 772
На соус выкладываем произвольно нарезанную колбасу и огурцы с помидорами.
- IMG_4468.JPG (56.81 КБ) Просмотров: 772
Сверху посыпаем натертым на мелкой терке сыром и отправляем в духовку на 40 минут. Выпекам при 200 градусах.
- IMG_4469.JPG (73.77 КБ) Просмотров: 772
- IMG_4503.JPG (52.54 КБ) Просмотров: 772
Спустя сорок минут даем пирогу остыть и достаем из формы.
Приятного аппетита.
- IMG_4506.JPG (52.54 КБ) Просмотров: 772
