Овощной салат с соевой заправкой

Рецепты салатиков из овощей без мяса и колбас
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Овощной салат с соевой заправкой

Сообщение potira » 25 мар 2013, 19:13

Овощной салат с соевой заправкой
CIMG3329.JPG
Овощной салат с соевой заправкой
CIMG3329.JPG (73.06 КБ) Просмотров: 1817

Состав: небольшой кочан пекинской капусты, 200 г. стручковой фасоли, 1 морковка, 2 яйца, небольшой пучок зеленого лука.
Для заправки: 4 ст. л. растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, соль, перец.
Приготовление: Пекинскую капусту тонко порежьте.
CIMG3315.JPG
CIMG3315.JPG (50.96 КБ) Просмотров: 1817

Стручковую фасоль отварите. Дайте остыть.
CIMG3318.JPG
CIMG3318.JPG (55.71 КБ) Просмотров: 1817

Яйца сварите вкрутую. Дайте остыть. Порежьте яйца небольшими кубиками. Яйца в этот салат можно и не класть.
CIMG3319.JPG
CIMG3319.JPG (44.56 КБ) Просмотров: 1817

Морковку натрите на крупной терке.
CIMG3322.JPG
CIMG3322.JPG (46.24 КБ) Просмотров: 1817

Зеленый лук мелко порежьте.
Сделайте заправку. Смешайте растительное масло с соевым соусом, перцем, солю и мелко порезанным чесноком.
CIMG3324.JPG
Овощной салат с соевой заправкой
CIMG3324.JPG (46.98 КБ) Просмотров: 1817

Смешайте все ингредиенты для салата, заправьте салат соевой заправкой.
CIMG3329.JPG
Овощной салат с соевой заправкой
CIMG3329.JPG (73.06 КБ) Просмотров: 1817

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Овощные салаты