Паровые котлетки "Весенние"

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Паровые котлетки "Весенние"

Сообщение Vera89 » 21 мар 2016, 13:49

IMG_8276.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8276.JPG (53.96 КБ) Просмотров: 352

Ингредиенты.
Фарш 600 гр., перец болгарский 1 шт., лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., укроп 30 гр., петрушка 30 гр., мука 50 гр., яйцо 1 шт.

Приготовление.
Зелень измельчаем ножом, лук и перец режим мелкими кубиками.
IMG_8267.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8267.JPG (50.43 КБ) Просмотров: 352

Морковь трем на мелкой терке.
IMG_8268.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8268.JPG (48.45 КБ) Просмотров: 352

Добавляем к фаршу овощи, муку, соль, перец и тщательно перемешиваем.
IMG_8269.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8269.JPG (58.48 КБ) Просмотров: 352

Формируем котлетки и отправляем их готовится на пару в течении 40 минут.
IMG_8270.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8270.JPG (49.12 КБ) Просмотров: 352

Приятного аппетита.
IMG_8276.JPG
Паровые котлетки "Весенние"
IMG_8276.JPG (53.96 КБ) Просмотров: 352
Vera89
 
Сообщения: 297
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из свинины