- Печеные яблоки с ореховым безе
- яблоки_с_безе6.JPG (86.43 КБ) Просмотров: 2082
Продукты:
1 кг яблок
4 ст.л изюма
2 белка
3 ст. л сахара
щепотка соли
3 ст. л. резаных орехов
Ванилин.
- яблоки_с_безе1.JPG (70.56 КБ) Просмотров: 2082
Приготовление:
Яблоки помыть, вырезать сердцевину.
- яблоки_с_безе2.JPG (55.12 КБ) Просмотров: 2082
Белки взбить в крутую пену с щепоткой соли и сахаром. Белки должны быть охлажденные. Орехи мелко порезать.
- яблоки_с_безе3.JPG (66.62 КБ) Просмотров: 2082
Помыть изюм. В миску с белками добавить орехи, изюм, ванилин и все хорошо вымешать.
- яблоки_с_безе4.JPG (79.17 КБ) Просмотров: 2082
Наполнить яблоки начинкой.
- яблоки_с_безе5.JPG (60.36 КБ) Просмотров: 2082
Выпекать в духовке, нагретой до 150С, 40 минут, до зарумянивания.
Подавать к столу горячими. Для взрослых, в начинку можно добавить 2 ст. ложки коньяка и корицу. Яблоки получаются очень вкусные, советую приготовить.
- Печеные яблоки с ореховым безе
- яблоки_с_безе6.JPG (86.43 КБ) Просмотров: 2082
