Пикантный суп с гренками

Борщи, рассольники, солянки - все супы с мясом или колбасой
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Пикантный суп с гренками

Сообщение Veronika » 19 мар 2015, 16:56

Ингредиенты:
говяжий бульон 2 л.,
отварная говядина 300 гр.,
картофель 6 шт.,
помидоры соленые 5 шт.,
хлеб черный 100 гр.,
чеснок 3 зуб.,
специи по вкусу.
Приготовление:
Берем все необходимые ингредиенты.
IMG_2228.JPG
IMG_2228.JPG (40.58 КБ) Просмотров: 693

Картофель моем, чистим и нарезам соломкой. Добавляем картофель к бульону и ставим варить на медленном огне минут сорок.
IMG_2232.JPG
IMG_2232.JPG (34.46 КБ) Просмотров: 693

Помидоры и чеснок измельчаем ножом или в комбайне.
IMG_2235.JPG
IMG_2235.JPG (41.78 КБ) Просмотров: 693

Мясо нарезаем произвольными кусочками.
IMG_2234.JPG
IMG_2234.JPG (51.42 КБ) Просмотров: 693

За десять минут до окончания варки картофеля добавляем томаты и мясо.
IMG_2256.JPG
IMG_2256.JPG (31.78 КБ) Просмотров: 693

Пока суп варится, делаем гренки.
Хлеб нарезаем на кубики, выкладываем на противень, солим, перчим и ставим подсушиться в духовку на 10 минут.
IMG_2240.JPG
IMG_2240.JPG (62.1 КБ) Просмотров: 693

Подсушенный гренки выкладываем на тарелку и заливаем супом.
Приятного аппетита.
IMG_2258.JPG
Пикантный суп с гренками
IMG_2258.JPG (38.74 КБ) Просмотров: 693
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

Re: Пикантный суп с гренками

Сообщение Аника » 29 мар 2015, 13:39

А огурчик чего на картинке, его тоже в суп :lol:
Аника
 


 

Вернуться в Супы из мяса и птицы



cron