Ингредиенты: Листья нори 2 шт., семга слабосоленая 100 гр., рис круглый 1 ст., яйцо куриной 2 шт., рисовый уксус 1 ст.л., соевый соус 100 гр., имбирь маринованный 50 гр., васаби 20 гр.
Приготовление:
Для начала подготавливаем все необходимые продукты.
(Рис заранее отвариваем . (Стакан риса заливаем двумя стаканами воды и варим до выкипания воды).
Теперь подготавливаем китайский омлет:
Два яйца взбиваем с ложкой рисового уксуса и столовой ложкой соевого соуса.
Обжариваем на сковороде яйца.
И сворачиваем в трубочку.
Далее собираем ролл.
Лист нори выкладываем на бамбуковую салфетку застеленной пищевой пленкой.
На лист выкладываем рис, рыбу и китайский омлет.
И сворачиваем в трубочку, хорошо прижимая руками.
Полученные роллы нарезаем и подаем с имбирем, соевым соусом и васаби.
Приятного аппетита.