Рулет из лаваша с грибами

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Рулет из лаваша с грибами

Сообщение Lienona » 21 мар 2012, 21:48

IMG_4239.JPG
Рулет из лаваша с грибами
IMG_4239.JPG (92.81 КБ) Просмотров: 31543

Ингредиенты:
Лаваш тонкий 2шт
Шампиньоны
Сыр
Петрушка
Майонез

Приготовление:
Петрушку помыть и мелко нарезать
IMG_4214.JPG
IMG_4214.JPG (53.77 КБ) Просмотров: 31543

Сыр натереть на крупной терке
IMG_4215.JPG
IMG_4215.JPG (52.25 КБ) Просмотров: 31543

Грибы порезать небольшими кубиками и обжарить на подсолнечном масле, посолив
IMG_4216.JPG
IMG_4216.JPG (62.28 КБ) Просмотров: 31543

Начинаем собирать рулет:
Разложить лаваш на столе, смазать обильно майонезом
IMG_4217.JPG
IMG_4217.JPG (50.23 КБ) Просмотров: 31543

Равномерно выложить петрушку
IMG_4218.JPG
IMG_4218.JPG (79.91 КБ) Просмотров: 31543

Сверху грибы
IMG_4219.JPG
IMG_4219.JPG (74.29 КБ) Просмотров: 31543

Накрыть вторым листом лаваша, который так же обильно смазать майонезом
IMG_4220.JPG
IMG_4220.JPG (58.09 КБ) Просмотров: 31543

Выложить равномерно сыр
IMG_4221.JPG
IMG_4221.JPG (60.47 КБ) Просмотров: 31543

Свернуть туго рулет, завернуть в пищевую пленку и убрать на несколько часов в холодильник(можно на ночь)
IMG_4223.JPG
IMG_4223.JPG (49.32 КБ) Просмотров: 31543

Готовый рулет разрезать на ломтики толщиной в 1-1,5 см
IMG_4237.JPG
Рулет из лаваша с грибами
IMG_4237.JPG (50.55 КБ) Просмотров: 31543
Аватара пользователя
Lienona
 
Сообщения: 186
Зарегистрирован: 27 янв 2012, 19:42
Настоящее имя: Инна
Моя мультиварка: Redmond

Re: Рулет из лаваша с грибами

Сообщение борис кузьма » 18 сен 2013, 13:05

бомба ,быстро дешиво и вкусно
борис кузьма
 

Re: Рулет из лаваша с грибами

Сообщение Amiko » 20 сен 2013, 18:32

Такое блюдо, как рулет из лаваша подходит для любых случаев! Я кстати, рулет с грибами делала, но немного иначе - без сыра :) В целом, экспериментирую с начинками, на что только хватит фантазии :)
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 400
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna


 

 

Вернуться в Закуски