Рулетики "Царские"

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Рулетики "Царские"

Сообщение olesia » 15 мар 2012, 23:13

Прекрасная закуска, нежная и очень вкусная, а главное быстро и просто готовится.

Ингредиенты:
============
0,5кг-язык говяжий отварной,
Сыр сулугуни плоский лепешками 5-6 шт,
Зелень-1 пучок,
Майонез по вкусу.

Способ приготовления:
====================
1. Режем мелкой соломкой язык.
IMG_0061.JPG
IMG_0061.JPG (66.84 КБ) Просмотров: 11446

2. Зелень мелко режем.
IMG_0066.JPG
IMG_0066.JPG (76.27 КБ) Просмотров: 11446

3. Берем сыр.
IMG_0065.JPG
IMG_0065.JPG (41.76 КБ) Просмотров: 11446

4. Язык смешиваем с зеленью и майонезом.
IMG_0069.JPG
IMG_0069.JPG (84.49 КБ) Просмотров: 11446

5. На каждый пласт сыра мажем начинку из языка и зелени.
IMG_0077.JPG
IMG_0077.JPG (70.68 КБ) Просмотров: 11446

6. Сворачиваем трубочкой, швом вниз.
IMG_0084.JPG
IMG_0084.JPG (53.79 КБ) Просмотров: 11446

7. При подаче на стол разрезаем на три,четыре части.
IMG_0100.JPG
Рулетики "Царские" сулугуни с языком
IMG_0100.JPG (85.4 КБ) Просмотров: 11446

Украшаем зеленью и подаем гостям.
Приятного аппетита.
Аватара пользователя
olesia
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:37
Настоящее имя: Олеся

Re: Рулетики "Царские"

Сообщение Лана » 19 мар 2012, 17:38

Язык и сулугуни - правда королевское сочетание, отличные должно быть рулетики, беру на заметку, спасибо за рецепт :cool:
Лана
 

Re: Рулетики "Царские"

Сообщение olesia » 19 мар 2012, 20:08

Пожалуйста ,а вкус и в правду необыкновенный ,и очень просто и быстро.
Аватара пользователя
olesia
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:37
Настоящее имя: Олеся


 

 

Вернуться в Закуски