Добрый день.
Сегодня мы приготовим салат, который немного напоминает Оливье, но состав продуктов все де другой, да и калорийность его меньше.
Ингредиенты.
Колбаса докторская 200 гр., капуста пекинская 100 гр., яйца варёные 3 шт., лук шалот 1 шт., укроп 30 гр., грибы шампиньоны консервированные 1/2 б., майонез по вкусу.
Приготовление.
Лук режим четверть кольцами.
Капусту шинкуем произвольно, укроп измельчаем ножом.
Колбасу нарезаем соломкой.
Яйца режим кубиками.
С грибов сливаем жидкость и добавляем ко всем остальным ингредиентам.
Заправляем майонезом и подаем.
Приятного аппетита.