Салат "Душка" с печенью трески

Рецепты рыбных салатов, салатиков крабовыми палочками, осьминогами - мидиями и прочими морскими вкусностями
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Салат "Душка" с печенью трески

Сообщение tata » 24 фев 2013, 10:02

Салат «Душка»
салат душка6.JPG
Салат "Душка" с печенью трески
салат душка6.JPG (53.24 КБ) Просмотров: 2236

Состав: рис – 0,5ст.
печень трески – 1б
лук – 1шт
морковь – 2шт
яблоко – 1шт
яйца – 3шт
салат душка1.JPG
салат душка1.JPG (42.96 КБ) Просмотров: 2236


Приготовление:Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Печень трески размять вилкой.
Лук порезать полукольцами и замариновать (0,5ст. воды, 1ч.л. сахара, 1ст.л. уксуса) на 20 минут. Морковь отварить, охладить и потереть на крупной терке. Яблоко порезать соломкой. Яйца отварить и тоже порезать соломкой.
Салат выкладывать в салатник слоями:
1слой: рис
2слой: печень трески
салат душка2.JPG
салат душка2.JPG (48.69 КБ) Просмотров: 2236

3слой: лук
4слой: морковь
салат душка3.JPG
салат душка3.JPG (42.79 КБ) Просмотров: 2236

5слой: яблоко
салат душка4.JPG
салат душка4.JPG (47.64 КБ) Просмотров: 2236

6слой: яйца
салат душка5.JPG
салат душка5.JPG (47.83 КБ) Просмотров: 2236

Затем салат залить маслом с консервы.
Сверху нанести узор из майонеза.
салат душка6.JPG
Салат "Душка" с печенью трески
салат душка6.JPG (53.24 КБ) Просмотров: 2236

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Татьяна

Re: Салат "Душка" с печенью трески

Сообщение Grennkoo » 08 апр 2013, 19:19

Очень симпатично выглядит!)
Аватара пользователя
Grennkoo
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 10 ноя 2012, 14:49
Настоящее имя: Анастасия

Re: Салат "Душка" с печенью трески

Сообщение Наталья » 18 сен 2014, 11:45

Это очень вкусный и нежный салат. Правда консерва печень трески попадается не очень. Я беру в желтой банке.
Наталья
 


 

 

Вернуться в Салаты с рыбой и морепродуктами