Салат Форель под шубой

Рецепты рыбных салатов, салатиков крабовыми палочками, осьминогами - мидиями и прочими морскими вкусностями
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат Форель под шубой

Сообщение 100ПятьсотКГ » 01 апр 2012, 23:07

Нужно:
кусочик форели (ок. 200гр)
2 яйца
2 морковки вареные
1 огурец
майонез
Изображение 618.jpg
Изображение 618.jpg (64.1 КБ) Просмотров: 2873

Оформляем как салат-перевертыш. Натираем морковь на терке и смешиваем с майонезом
Изображение 619.jpg
Изображение 619.jpg (61.62 КБ) Просмотров: 2873

Форму застилаем пленкой, выкладываем и ктрамбовываем морковь
Изображение 621.jpg
Изображение 621.jpg (74.28 КБ) Просмотров: 2873

Натираем яйцо на крупной терке и смазываем майонезом
Изображение 624.jpg
Изображение 624.jpg (61.3 КБ) Просмотров: 2873

нарезаем огурец кубиком, смазываем майонезом
Изображение 625.jpg
Изображение 625.jpg (65.6 КБ) Просмотров: 2873

Последний слой-нарезанная кубиком форель
Изображение 626.jpg
Изображение 626.jpg (72.18 КБ) Просмотров: 2873

Перворачиваем салат на тарелку, снимаем пленку и посыпаем зеленью (по желанию)
Изображение 635.jpg
Салат Форель под шубой
Изображение 635.jpg (62.69 КБ) Просмотров: 2873
Аватара пользователя
100ПятьсотКГ
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 20 янв 2012, 21:40

 

Вернуться в Салаты с рыбой и морепродуктами