Салат "Ганноверский"

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат "Ганноверский"

Сообщение tata » 14 фев 2013, 10:04

Салат «Ганноверский»
салат ганноверский7.JPG
салат ганноверский7.JPG (51.29 КБ) Просмотров: 13336

Состав: шампиньоны – 300гр
филе куриное – 300гр
лук – 1шт.
ананасы консервированные – 1 б.
уксус – 1ст.л.
сахар – 1ч.л.
вода – 100гр
майонез – 150гр
соль, перец по вкусу.
пучек петрушки

Приготовление: Грибы моем, режем пластинками.
салат ганноверский1.JPG
салат ганноверский1.JPG (51.15 КБ) Просмотров: 13336

Лук режем полукольцами.
салат ганноверский2.JPG
салат ганноверский2.JPG (35.79 КБ) Просмотров: 13336
Делаем маринад: в воду добавляем сахар, уксус, смешиваем и заливаем им лук, даем промариноваться 30 минут.
салат ганноверский3.JPG
салат ганноверский3.JPG (48.37 КБ) Просмотров: 13336

Грибы обжариваем на растительном масле.
салат ганноверский4.JPG
салат ганноверский4.JPG (59.81 КБ) Просмотров: 13336

Куриное филе отвариваем до готовности, охлаждаем и режем кубиками.
салат ганноверский5.JPG
салат ганноверский5.JPG (42.22 КБ) Просмотров: 13336

Ананасы освобождаем от жидкости и нарезаем кубиками. Зелень моем и мелко режем.
салат ганноверский6.JPG
салат ганноверский6.JPG (36.83 КБ) Просмотров: 13336

Затем все смешиваем, солим, перчим по вкусу, и заправляем майонезом.
салат ганноверский7.JPG
салат ганноверский7.JPG (51.29 КБ) Просмотров: 13336

Салат готов, приятного аппетита!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Мясные салаты



cron