Салат с корейской морковью и сухариками

[Марина Мокрогузова]

Салат с корейской морковью и сухариками

Салат из корейской моркови.JPG (98.53 КБ) Просмотров: 14509

Ингредиенты:
2 средние морковки
четверть батона
2 плавленых сырка
4 зубчика чеснока
перец, соль
майонез 200г
Приготовление cfkfnf:
1.Готовим корейскую морковь: трем морковь на терку, солим, перчим.

PC100331.JPG (76.73 КБ) Просмотров: 14545

PC100340.JPG (113.61 КБ) Просмотров: 14545

Подогреваем на плите 100мл растительного масла и 2 ст.л уксуса. Заливаем этим морковь, добавляем чеснок, перемешиваем и ставим в холодильник на час.

PC100341.JPG (109.01 КБ) Просмотров: 14545

2.Натираем сырки на терке.

PC100344.JPG (52.68 КБ) Просмотров: 14545

3.Батон нарезаем на мелкие кусочки, ставим в духовку на 5-10 минут. По желанию можно использовать покупные сухарики.

PC100342.JPG (85.01 КБ) Просмотров: 14545

4.Смешиваем корейскую морковь,сырки,сухарики,заправляем майонезом.Готово.

[Натаха]

А еще лучше морковь по-корейски для салата настаивать хотя бы ночь, чтобы она стала сочной и вся пропиталась специями , а все остальное добавлять перед употреблением. Очень вкусный салат!

[SimaSS]

Очень люблю все ингредиенты по отдельности, попробую соединить их в салате.