Салат «Кремлевский» в перцах

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат «Кремлевский» в перцах

Сообщение potira » 29 июл 2012, 12:36

Салат «Кремлевский» в перцах

Состав: 3 сладких перца, 200 г. куриного мяса, 3 ломтика батона, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, зелень петрушки, 3 ст. л. консервированной кукурузы, 40 г. сыра, соль и перец по вкусу; для заправки – 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. растительного масла.
салат_кремлевский1.JPG
салат_кремлевский1.JPG (89.61 КБ) Просмотров: 1471

Приготовление: Куриное мясо отварите в подсоленной воде.
салат_кремлевский2.JPG
салат_кремлевский2.JPG (57.93 КБ) Просмотров: 1471

Дайте остыть.
С кусочков батона срежьте корку, мякиш порежьте небольшими кубиками. Чеснок очистите и мелко порежьте. Батон обжарьте вместе с чесноком на растительном масле до легкого золотистого цвета.
салат_кремлевский3.JPG
салат_кремлевский3.JPG (88.25 КБ) Просмотров: 1471

Помидор помойте, мелко порежьте.
салат_кремлевский4.JPG
салат_кремлевский4.JPG (69.45 КБ) Просмотров: 1471

Петрушку помойте, стряхните от лишней влаги и мелко порежьте.
салат_кремлевский5.JPG
салат_кремлевский5.JPG (82.42 КБ) Просмотров: 1471

Мясо порежьте небольшими кусочками.
салат_кремлевский6.JPG
салат_кремлевский6.JPG (81.86 КБ) Просмотров: 1471

Сыр порежьте небольшими кубиками.
В миске соедините все ингредиенты салата, посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте заправку – смешайте растительное масло с уксусом и горчицей. Полейте заправкой салат, перемешайте.
салат_кремлевский7.JPG
салат_кремлевский7.JPG (78.62 КБ) Просмотров: 1471

Перец помойте, обсушите, разрежьте вдоль пополам и выложите салат.
Приятного аппетита!
салат_кремлевский8.JPG
Салат Кремлевский в перцах
салат_кремлевский8.JPG (110.63 КБ) Просмотров: 1471
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Салат «Кремлевский» в перцах

Сообщение Ната42 » 29 июл 2012, 18:31

А когда перчик кусаешь, салат не выпадывает?
Ната42
 

Re: Салат «Кремлевский» в перцах

Сообщение potira » 29 июл 2012, 19:40

Этот салат без майонеза и немного рассыпается, но если перец кусать аккуратно, то все будет ок).
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Салат «Кремлевский» в перцах

Сообщение Лека » 24 сен 2012, 16:37

А если еще и перец взять разных цветов, получится вообще красивейшая закуска :love:
Лека
 

Re: Салат «Кремлевский» в перцах

Сообщение potira » 24 сен 2012, 22:54

Вот это точно!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Мясные салаты