Салат "курица с черносливом".

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Салат "курица с черносливом".

Сообщение olesia » 20 дек 2011, 01:55

IMG_0191.JPG
Готовый салат из курицы с черносливом
IMG_0191.JPG (95.67 КБ) Просмотров: 26656

Ингредиенты:
300 гр чернослива,
4 окорочка,
500 гр.грибов шампиньонов ,
4-5 яиц,
250 гр сыра,
майонез ,
масло для обжарки.
Приготовление салата:
1 этап - 250-300 гр.чернослива, промыть, обдать кипятком и нарезать соломкой.
IMG_0172.JPG
1 этап-250-300 гр.чернослива,промыть ,обдать кипятком и нарезать соломкой.
IMG_0172.JPG (61.05 КБ) Просмотров: 26656

2 этап - отварить 4 окорочка, снять шкуру и нарезать соломкой.
IMG_0176.JPG
2 этап- отварить 4 окорочка ,снять шкуру и нарезать соломкой.
IMG_0176.JPG (79.59 КБ) Просмотров: 26656

3 этап - 500 гр, шампиньонов нарезать пластиночками и обжарить на раст. масле.
IMG_0175.JPG
3 этап -500 гр ,шампиньонов нарезать пластиночками и обжарить на рост.масле.
IMG_0175.JPG (84.07 КБ) Просмотров: 26656

4 этап- 5 яиц сварить в крутую и нарезать соломкой.
IMG_0174.JPG
4 этап- 5 яиц сварить в крутую и нарезать соломкой.
IMG_0174.JPG (75.58 КБ) Просмотров: 26656

5 этап- 250 гр.сыра, натереть на мелкой терке.
IMG_0183.JPG
5 этап- 250 гр.сыра, натереть на мелкой терке.
IMG_0183.JPG (80.31 КБ) Просмотров: 26656

6этап - в салатник выкладываем чернослив и смазываем майонезом.
IMG_0178.JPG
6этап-в салатник выкладываем чернослив и смазываем майонезом.
IMG_0178.JPG (100.5 КБ) Просмотров: 26656

7 этап - на чернослив выкладываем резанную курицу и смазываем майонезом.
IMG_0179.JPG
7 этап-на чернослив выкладываем резанную курицу.и смазываем майонезом.
IMG_0179.JPG (88.26 КБ) Просмотров: 26656

8 этап-выкладываем обжаренные грибы.
IMG_0180.JPG
8 этап-выкладываем обжаренные грибы.
IMG_0180.JPG (103.48 КБ) Просмотров: 26656

9 этап - выложить нарезанные яйца и смазать майонезом.
IMG_0182.JPG
9 этап- выложить нарезанные яйца и смазать майонезом.
IMG_0182.JPG (84.07 КБ) Просмотров: 26656

10 этап - завершающим слоем будет сыр.
IMG_0184.JPG
10 этап-завершающим слоем будет сыр.
IMG_0184.JPG (82.32 КБ) Просмотров: 26656

11 этап - хорошо промазать майонезом.
IMG_0186.JPG
11 этап -хорошо промазать майонезом.
IMG_0186.JPG (47.91 КБ) Просмотров: 26656

12 этап - украсьте готовое блюдо и можно подавать, приятного аппетита.
Последний раз редактировалось olesia 27 дек 2011, 22:37, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
olesia
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:37
Настоящее имя: Олеся

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение Аня » 20 дек 2011, 11:42

Обожаю курицу с черносливом, а украшен ваш салатик просто прелесть! :love: :o :cool:
Аватара пользователя
Аня
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 28 окт 2011, 17:30
Откуда: Новосибирск
Настоящее имя: Анна

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение peppi » 20 дек 2011, 11:52

Олеся, очень красивый салат и судя по составу очень вкусный. Давно покушаюсь сделать какой-нибудь салатик с черносливом, да все его под рукой не оказывается в нужный момент. Но на этот новый год обязуюсь приготовить :angel:
Всех с наступающим!!!
:elka :podarok
Аватара пользователя
peppi
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 08:38
Откуда: Краснодар
Настоящее имя: Лариса

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение olesia » 20 дек 2011, 19:27

Салат действительно необыкновенно вкусный,у меня его очень много друзей пробовали с разными вкусами и всем очень нравится.Когда я первый раз попробовала его у соседки ,я незаметно присела рядом с ним и весь вечер практически ела только его.С тех пор прошло уже лет 7 ,а этот салат у меня так и остался избранным в моем меню.
Аватара пользователя
olesia
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:37
Настоящее имя: Олеся

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение rovenka » 21 дек 2011, 17:56

Посмотрела на ваш салатик и вспомнила еще один отличный рецепт салата с черносливом: грибы меняем на отварную тертую свеклу, а остальные ингредиенты те же, что и у вас. Ну можно еще вместо курицы говядину отварную взять. И грецкие орехи у вас для украшения, а в том рецепте -слоем. Раньше часто его готовила, а потом как-то забылся рецептик, ну очень вкусный салатик, рекомендую :cool: :cool: .

ЗЫ: Чур кто первый приготовит, тот фоткает и выкладывает его отдельной темой
rovenka
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 09 ноя 2011, 09:10
Настоящее имя: Алена

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение olesia » 22 дек 2011, 00:31

В этом салате тоже грецкие орехи в каждом ряду,только для меня было как то по грубее,и я оставила их только сверху и на мой вкус достаточно. : :nyam:
Аватара пользователя
olesia
 
Сообщения: 44
Зарегистрирован: 19 дек 2011, 23:37
Настоящее имя: Олеся

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение КСЕНИЯ » 23 дек 2011, 22:21

:cool: салат очень вкусный впервые попробывала у золовки... Всем приятного аппетита!
КСЕНИЯ
 

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение Наргис » 27 дек 2011, 10:58

спасибо за рецепты такаих вкусных и необычных салатов!
Наргис
 

Re: Салат "курица с черносливом".

Сообщение ира » 27 дек 2011, 12:04

Многие в место грибов используют куриные пупочки отварные.Я думаю если ими заменить грибы,то тоже будет не плохо.Просто у меня муж ни в каком виде грибы не ест ,а салаты любит.Спасибо Всем :) :heart:
ира
 


 

Вернуться в Мясные салаты