Салат из моркови здоровье

[Сергей]

Ингредиенты: Морковь, соль, красный перец, майонез, кинза, чеснок, грецкий орех.
Морковь тщательно чистится, а затем моется под проточной водой. После ее необходимо натереть на терке, но натереть таким образом, чтобы натертые ее части были длинными, а не как попало.

1.JPG (92.24 КБ) Просмотров: 3803

Грецкий орех немного мельчите ножиком и чуть обжариваете на сухой сковороде.

2.JPG (130.54 КБ) Просмотров: 3803

Ждете, пока орешки чуть остынут. К нарезанным орешкам добавляете мелко резаный чеснок и мелко рубленую кинзу. Добавляете это все

5.JPG (120.02 КБ) Просмотров: 3803

в тертую морковь, солите и перчите.

6.JPG (112.57 КБ) Просмотров: 3803

Я не рекомендую сильно солить, дабы не портить овощной привкус, но тут дело на любителя. Поверх всего выдавливаете майонез все тщательно перемешиваете.

7.JPG (86.69 КБ) Просмотров: 3803

Приятного аппетита.

Салат из моркови с орешками и зеленью

8.JPG (86.8 КБ) Просмотров: 3803

[milanadav]

Спасибо,интересный салат

[SimaSS]

Спасибо!!! Приготовлю такой доступный и полезный салатик с домашним майонезом.