Салат "Мужской каприз"

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Салат "Мужской каприз"

Сообщение Marishkakat » 10 авг 2015, 21:41

Нужно быстро приготовить что-то вкусненькое к приходу мужа с работы? Так вот, салат "Мужской каприз" с курицей - это то, что нужно! Большинство ингредиентов всегда есть в каждом доме.

Салат "Мужской каприз"
салат мужской каприз.jpeg
салат мужской каприз.jpeg (69.04 КБ) Просмотров: 973


Ингредиенты на 4 порции:
100 г куриного филе
1 луковица
1 ст.л. лимонного сока
50 г сыра
2 вареных яйца
4 ст.л. майонеза
зелень (петрушка, укроп) - по вкусу

Способ приготовления
Подготовка: 20 мин. Приготовление: 20 мин. Общее время: 40 мин.

1. Вскипятить 0,5 л воды. Опустить в воду куриное филе, посолить. Советую использовать охлажденное филе - мясо свежее, хорошо варится и получается мягким. Когда вода закипит, убавить огонь и продолжать варить еще 20 минут.

2. Лук очистить и порезать тонкими полукольцами (2-3 мм). Выложить лук в небольшую плотно закрывающуюся банку, влить сок лимона и тщательно взболтать. Поставить в холодильник на 10-15 минут.

3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и потереть на крупной тёрке. Натереть сыр на крупной тёрке. Куриное филе мелко нарезать. Достать лук из холодильника, слить сок и выложить лук на большое блюдо, слегка придавливая его ложкой.

4. Поверх лука выложить куриное мясо, придавить его ложкой и смазать половиной майонеза. На курицу выложить яйца, и тоже смазать майонезом. Последним слоем выложить сыр. Постарайтесь выкладывать сыр равномерно, чтобы он покрыл не только верхнюю часть, но и бока салата. Украсьте салат мелко порубленной зеленью.
Marishkakat
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 10 авг 2015, 21:33
Настоящее имя: Марина
Моя мультиварка: Редмонд

Re: Салат "Мужской каприз"

Сообщение Ира » 11 авг 2015, 15:53

Точно мужской салатик, сплошной белок :) Надо попробовать мужу приготовить.
Ира
 


 

Вернуться в Мясные салаты



cron