Салат "Новогодние куранты" в виде часов

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат "Новогодние куранты" в виде часов

Сообщение Марина Мокрогузова » 15 янв 2012, 17:37

Ингредиенты:
300 г куриного филе
3 яйца
100 г чернослива
100 г сыра
1 морковь для украшения
майонез
соль
Приготовление:
1. Филе отварить в подсоленной воде. Остудить. Нарезать и выложить в форму. Каждый слой смазать майонезом.
PC310489.JPG
куриное филе для салата
PC310489.JPG (71.53 КБ) Просмотров: 7106

2. Желтки отделить от белков. Натереть желтки и выложить в тарелку поверх мяса.
PC310490.JPG
PC310490.JPG (64.64 КБ) Просмотров: 7106

3. Мелко нарезать чернослив, выложить на желтки.
PC310491.JPG
PC310491.JPG (129.16 КБ) Просмотров: 7106

4. Натереть сыр, выложить поверх чернослива.
PC310493.JPG
PC310493.JPG (87.59 КБ) Просмотров: 7106

5. Последним слоем выкладываем натертые белки. Украшаем салат вареной морковью в форме циферблата.
PC310494.JPG
PC310494.JPG (71.85 КБ) Просмотров: 7106
PC310506.JPG
Салат "Новогодние куранты" в виде часов
PC310506.JPG (73.26 КБ) Просмотров: 7106
Аватара пользователя
Марина Мокрогузова
 
Сообщения: 40
Зарегистрирован: 23 ноя 2011, 19:30

Re: Салат "Новогодние куранты" в виде часов

Сообщение Иночка » 19 янв 2012, 16:51

Ой, вот бы пригодился мне такой рецепт салата в виде часов на новый год, жаль не видела раньше. Но на слеующий новогодний стол обязательно приготовлю, заложила уже в закладки. Спасибо за рецепт!
Иночка
 


 

Вернуться в Мясные салаты



cron