Салат из пекинской капусты и колбасы

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат из пекинской капусты и колбасы

Сообщение tata » 12 мар 2013, 10:32

Салат из пекинской капусты и колбасы
Салат из капусты и колбасы8.JPG
Салат из капусты и колбасы8.JPG (50.31 КБ) Просмотров: 1775

Состав: пекинская капуста – 1шт
сервелат – 200гр
шампиньоны – 200гр
яйца – 2шт
перец сладкий – 1шт
зеленый лук – 1пучек
майонез – 200гр
Салат из капусты и колбасы1.JPG
Салат из капусты и колбасы1.JPG (50.23 КБ) Просмотров: 1775



Приготовление: Грибы режем на тонкие пластинки и маринуем. Маринад: 1ч.л. горчицы, 1ч.л. уксуса, 1ст.л. растительного масла и перец по вкусу. Все смешать в миске и добавить к грибам. Дать постоять 30 минут.
Салат из капусты и колбасы2.JPG
Салат из капусты и колбасы2.JPG (36.11 КБ) Просмотров: 1775

Зеленый лук режем мелко.
Салат из капусты и колбасы3.JPG
Салат из капусты и колбасы3.JPG (36.73 КБ) Просмотров: 1775

Сладкий перец очищаем от семян, моем и нарезаем небольшими кубиками.
Салат из капусты и колбасы4.JPG
Салат из капусты и колбасы4.JPG (32.55 КБ) Просмотров: 1775

Яйца отвариваем «вкрутую», охлаждаем и нарезаем квадратиками.
Салат из капусты и колбасы5.JPG
Салат из капусты и колбасы5.JPG (34.15 КБ) Просмотров: 1775

Колбасу режем на небольшие кубики.
Салат из капусты и колбасы6.JPG
Салат из капусты и колбасы6.JPG (35.27 КБ) Просмотров: 1775

Капусту нарезаем тонко.
Салат из капусты и колбасы7.JPG
Салат из капусты и колбасы7.JPG (41.17 КБ) Просмотров: 1775

Все хорошо смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.
Салат из капусты и колбасы8.JPG
Салат из капусты и колбасы8.JPG (50.31 КБ) Просмотров: 1775
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

Re: Салат из пекинской капусты и колбасы

Сообщение Annet.ka » 17 апр 2013, 19:28

Наверно очень вкусно, завтра сделаю тоже такой салатик. Спасибочки!
Аватара пользователя
Annet.ka
 
Сообщения: 228
Зарегистрирован: 15 апр 2013, 19:19

Re: Салат из пекинской капусты и колбасы

Сообщение tata » 17 апр 2013, 23:16

Пожалуйста! Удачи в приготовлении салата!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон


 

Вернуться в Мясные салаты