- Салат из пекинской капусты8.JPG (47.67 КБ) Просмотров: 2896
Состав: пекинская капуста – 0,5гол.
яблоко – 1шт
зеленый горошек – 0,5б.
твердый сыр – 100гр
яйца – 2шт
зеленый лук
Соус для заправки: сметана – 2ст.л.
майонез – 2ст.л.
растительное масло – 2ст.л.
кетчуп – 2ст.л.
соль, сахар, перец по вкусу
- Салат из пекинской капусты1.JPG (52.84 КБ) Просмотров: 2896
ПриготовлениеКапусту порезать крупно.
- Салат из пекинской капусты2.JPG (33.82 КБ) Просмотров: 2896
Сыр порезать кубиками.
- Салат из пекинской капусты3.JPG (30.17 КБ) Просмотров: 2896
Яйца сварить вкрутую, почистить и порезать дольками.
- Салат из пекинской капусты4.JPG (29.1 КБ) Просмотров: 2896
Лук помыть и порезать наискось.
- Салат из пекинской капусты5.JPG (35.76 КБ) Просмотров: 2896
Яблоко порезать тонкой соломкой.
- Салат из пекинской капусты6.JPG (29.76 КБ) Просмотров: 2896
Делаем соус для заправки салата. Майонез смешать со сметаной, добавить кетчуп, растительное масло, соль, сахар и перец. Все хорошо взбить.
- Салат из пекинской капусты7.JPG (47.52 КБ) Просмотров: 2896
На тарелку выложить капусту, сверху сыр, яйца, горошек, лук и яблоки.
Салат полить соусом.
- Салат из пекинской капусты8.JPG (47.67 КБ) Просмотров: 2896
Приятного аппетита!
