Салат «поцелуй на удачу»

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Салат «поцелуй на удачу»

Сообщение Veronika » 17 апр 2015, 13:24

Ингредиенты:
Яйца куриные отварные 3 шт., морковь вареная - 3 шт., чеснок - 2 зубчика,
куриное филе 500 гр., грецкие орехи 100 гр., репчатый лук., опята маринованные 200 гр., майонез и соль по вкусу.


Приготовление.
Салат «поцелуй на удачу» отлично подойдет на любой праздник и просто украсит вечерний ужин.
Сначала подготовим все необходимое.
И для этого берем все необходимые ингредиенты.
IMG_1107.JPG
IMG_1107.JPG (46.69 КБ) Просмотров: 752

Куриное филе отвариваем и нарезаем произвольно.
IMG_1113.JPG
IMG_1113.JPG (54.97 КБ) Просмотров: 752

Вареные яйца и репчатый лук нарезаем кубиками. (Два желтка оставляем на украшение салата).
IMG_1110.JPG
IMG_1110.JPG (40.18 КБ) Просмотров: 752

IMG_1117.JPG
IMG_1117.JPG (43.69 КБ) Просмотров: 752

С опят сливаем всю лишнюю жидкость и нарезаем на не крупные кусочки.
IMG_1114.JPG
IMG_1114.JPG (54.44 КБ) Просмотров: 752

Морковь трем на мелкой терке.
IMG_1119.JPG
IMG_1119.JPG (34.79 КБ) Просмотров: 752

Грецкие орехи измельчаем в ступке.
IMG_1102.JPG
IMG_1102.JPG (47.24 КБ) Просмотров: 752

Теперь приступаем к сборке салата.
Салат собирается слоями, не забывая каждый слой промазать майонезом.
Слои идут так: куриное филе – майонез – грибы – майонез – лук – майонез - грецкие орехи- майонез- морковь.
IMG_1115.JPG
куриное филе + майонез
IMG_1115.JPG (40.12 КБ) Просмотров: 752

IMG_1116.JPG
опята
IMG_1116.JPG (49.32 КБ) Просмотров: 752

IMG_1118.JPG
лук
IMG_1118.JPG (41.45 КБ) Просмотров: 752

IMG_1120.JPG
орехи
IMG_1120.JPG (52.61 КБ) Просмотров: 752

IMG_1121.JPG
морковь
IMG_1121.JPG (43.87 КБ) Просмотров: 752

И последний штрих… соединяем желтки с майонезом и пропущенным через пресс чесноком. И выкладываем на салат.
Приятного аппетита.
IMG_1123.JPG
Салат «поцелуй на удачу»
IMG_1123.JPG (47.27 КБ) Просмотров: 752
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

Re: Салат «поцелуй на удачу»

Сообщение Amiko » 28 апр 2015, 18:36

Ой, ну до чего же суперская идея! Я в восторге! Можно, например, и что-нибудь со свеклой забомбить в форме губок, получится страстный поцелуй))) Кстати, раньше готовила много салатиков с добавлением грецких орехов, сейчас что-то и забыла совсем про них, надо исправляться.
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 396
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus
Настоящее имя: Anna

Re: Салат «поцелуй на удачу»

Сообщение Veronika » 28 апр 2015, 23:01

Amiko писал(а):Ой, ну до чего же суперская идея! Я в восторге! Можно, например, и что-нибудь со свеклой забомбить в форме губок, получится страстный поцелуй))) Кстати, раньше готовила много салатиков с добавлением грецких орехов, сейчас что-то и забыла совсем про них, надо исправляться.


Спасибо :) да с грецкими корешками салатики вкусные получаются :nyam:
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond


 

Вернуться в Мясные салаты



cron