Салат «Помидорчик» с горчичной заправкой

Рецепты салатиков из овощей без мяса и колбас
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат «Помидорчик» с горчичной заправкой

Сообщение potira » 16 сен 2012, 23:29

Салат «Помидорчик» с горчичной заправкой
Состав: 200 г. помидоров, 50 г. твердого сыра, 1 ч. л. уксуса, 1 ч. л. нарезанного базилика, 1,5 ч. л. горчицы, 2 зубчика чеснока, 60 мл. растительного масла, небольшой пучок салата, пол луковицы, соль, перец по вкусу.
Приготовление: Помидоры помойте, обсушите и крупно порежьте.
помидорчик1.JPG
помидорчик1.JPG (70.28 КБ) Просмотров: 1439

Сыр натрите на терке и посыпьте ими помидоры.
помидорчик2.JPG
помидорчик2.JPG (68.24 КБ) Просмотров: 1439

Уксус смешайте с солью, перцем, базиликом, горчицей, добавьте раздавленный чеснок. Заправка готова!
помидорчик3.JPG
Горчичная заправка для салата
помидорчик3.JPG (73.87 КБ) Просмотров: 1439

Залейте этой заправкой помидоры и дайте им постоять 15 минут.
Салат помойте, обсушите, порвите руками.
помидорчик4.JPG
помидорчик4.JPG (65.98 КБ) Просмотров: 1439

Смешайте помидоры с сыром с салатом, сверху посыпьте мелко порезанным луком.
помидорчик5.JPG
Салат Помидорчик с горчичной заправкой
помидорчик5.JPG (117.94 КБ) Просмотров: 1439
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Овощные салаты