Салат с сельдью

Рецепты рыбных салатов, салатиков крабовыми палочками, осьминогами - мидиями и прочими морскими вкусностями
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат с сельдью

Сообщение Юлия » 16 апр 2012, 15:01

gotovii salat.JPG
Салат с сельдью
gotovii salat.JPG (87.5 КБ) Просмотров: 1338

Ингредиенты:
1 большая сельдь
1 пучок листового салата
10 перепелиных яиц
1 пучок молодого зелёного лука
50 гр. твердого сыра типа пармезана, российского.
ingridienti.JPG
ингредиенты
ingridienti.JPG (80.24 КБ) Просмотров: 1338

Заправка: 3-4 ст. ложки подсолнечного масла
сок половины лимона
морская соль
свежемолотый чёрный перец
Приготовление:
1. Мелко нарезать салат, и уложить его в большую миску.
list salata.JPG
листья салата
list salata.JPG (72.46 КБ) Просмотров: 1338

2. Сверху положить половинки сваренных вкрутую яиц и нарезанную небольшими кусочками сельдь.
perepelinie yaica.JPG
перепелиные яйца
perepelinie yaica.JPG (70.4 КБ) Просмотров: 1338

seld'.JPG
порезанная сельдь
seld'.JPG (81.69 КБ) Просмотров: 1338

3. Покрошить зеленый лук, добавит к салату.
zelenii lyk.JPG
зеленый лук
zelenii lyk.JPG (91.12 КБ) Просмотров: 1338

4. Сверху присыпать натёртым сыром.
sir.JPG
сыр
sir.JPG (81.82 КБ) Просмотров: 1338

5. Заправка. Смешать все ингредиенты.
zapravka.JPG
заправка
zapravka.JPG (48.98 КБ) Просмотров: 1338

Готовый салат.
6. Заправить.
polivaem zapravkoi.JPG
заправленный салат
polivaem zapravkoi.JPG (82.98 КБ) Просмотров: 1338
Аватара пользователя
Юлия
 
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 01 сен 2011, 07:37

Re: Салат с сельдью

Сообщение Вася » 25 апр 2012, 22:27

О! Отличная закуска и готовить просто! Буду делать!
Вася
 


 

Вернуться в Салаты с рыбой и морепродуктами