Салат из селедки с яблоками "Свежесть утра"

[zaya]

На первый взгляд сочетание ингредиентов удивляет, но вкус салата на редкость гармоничный. Попробуйте.

Салат свежесть утра.jpg (76.91 КБ) Просмотров: 5532

Ингредиенты для салата:
1 сельдь слабосоленая, лучше пряного посола, а еще лучше посолить самим,
1 луковица,
4 средних кисло-сладких яблока,
майонез, уксус
Приготовление салата:
Лук мелко шинкуем, кладем в небольшую чашку и заливаем 2 ст.л. уксуса, добавляем немного кипятка, по щепотке соли и сахара. Оставляем мариноваться на 20 мин.
Яблоки, лучше для этого салата брать зеленые, чистим, удаляем шкурки косточки. Яблоки и селедку нарезаем средними кубиками.
Смешиваем яблоки, сельдь, лук, заправляем майонезом.

[lubasha]

Честно говоря странное сочетание - селедка и яблоко , но видимо оттого то и руки чешутся опробовать рецепт в деле Обязательно как-нибудь приготовлю и отпишусь как салатик на вкус

[Тима]

привет всем. Всех с наступающим Новым Годом Удачи и счастья Пробовал сделать салат, получилось классно

[Гость]

Спасибо за рецепт.Приготовила,очень вкусно!