Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Рецепты салатиков из овощей без мяса и колбас
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Amiko » 21 дек 2012, 17:53

Часто готовлю этот салат на ужин. Он сытный и в то же время совсем не калорийный. Салат можно подавать, как самостоятельное блюдо, а также - в качестве дополнения к мясным продуктам.
салат розовый вечер.jpg
салат розовый вечер.jpg (45.62 КБ) Просмотров: 21160

Ингредиенты
- свекла - 4 шт
- морковь - 2 шт
- картофель - 2 шт
- лук репчатый - 1 шт
- яйцо - 1 шт
- консервированный зелёный горошек - 100-150 гр (1/2 банки)
- майонез - 100-150 гр (1/2 упаковки)
P211212_15.17.jpg
ингредиенты
P211212_15.17.jpg (44.68 КБ) Просмотров: 21168

Способ приготовления
Свеклу, картофель, морковь и яйцо отвариваем в мундирах. Чистим овощи и яйцо. Ждём, когда они остынут. Затем, отварные овощи и лук нарезаем кубиками.
P211212_15.26.jpg
нарезали морковь
P211212_15.26.jpg (40.02 КБ) Просмотров: 21168

P211212_15.31.jpg
нарезали свёклу
P211212_15.31.jpg (41.75 КБ) Просмотров: 21168

P211212_15.29.jpg
нарезали картофель
P211212_15.29.jpg (37.05 КБ) Просмотров: 21168

Чтобы салат получился боле нежным, лук, после того, как нарезали, можно обдать кипятком.
P211212_15.21.jpg
нарезали лук
P211212_15.21.jpg (29.28 КБ) Просмотров: 21168

Яйцо натираем на крупную тёрку.
P211212_15.39.jpg
натёрли яйцо
P211212_15.39.jpg (41.68 КБ) Просмотров: 21168

Все ингредиенты (нарезанные овощи, яйцо, горошек, майонез) складываем в одну ёмкость.
P211212_15.42_[01].jpg
все ингредиенты
P211212_15.42_[01].jpg (51.3 КБ) Просмотров: 21168

Тщательно перемешиваем.
P211212_15.46.jpg
перемешали салат
P211212_15.46.jpg (59.1 КБ) Просмотров: 21168

Перед тем, как подавать на стол, салат можно украсить зелёными листиками петрушки. "Розовый вечер" готов! Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Людмила78 » 03 фев 2013, 14:58

Люблю салаты со свеклой ! Я делаю похожий салатик , только еще говядину добавляю ! :senks
Аватара пользователя
Людмила78
 
Сообщения: 335
Зарегистрирован: 11 окт 2012, 15:34
Откуда: Украина г.Николаев

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Amiko » 04 фев 2013, 00:10

Да, Людмила, в салат вполне можно добавить мясо! От этого он будет только вкуснее! :nyam:
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение potira » 18 фев 2013, 22:33

Делала этот салатик на ужин. Очень понравился! Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Amiko » 24 фев 2013, 12:43

На здоровье, potira :)
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение dushenka » 18 мар 2013, 09:57

Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю такой салат.
Аватара пользователя
dushenka
 
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 15 мар 2013, 09:25
Откуда: г.Тюмень

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Amiko » 25 июл 2013, 12:32

Пожалуйста, Надежа! :) Надеюсь, понравится!
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Екатерина12 » 16 сен 2014, 18:24

Спасибо за рецепт! Как-нибудь приготовлю!
Екатерина12
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 16 сен 2014, 17:56

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Ксения22 » 17 окт 2014, 20:26

Хороший рецептик. Приготовила, всем понравился!
Ксения22
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 17 окт 2014, 20:22

Re: Салат со свеклой и зелёным горошком "Розовый вечер"

Сообщение Amiko » 26 мар 2015, 15:08

Екатерина, Ксения, спасибо девушки! Рада, что вам понравилось! :)
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus


 

Вернуться в Овощные салаты



cron