Салат из языка, моркови и сухариков

Рецепты салатов, в составе которых есть мясо и колбасы
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Салат из языка, моркови и сухариков

Сообщение tata » 11 мар 2013, 22:17

Салат из языка, моркови и сухариков
Салат с языка моркови и сухариков5.JPG
Салат с языка моркови и сухариков5.JPG (50.41 КБ) Просмотров: 1330

Это «фирменный» салат моей лучшей подруги. Мне он тоже очень нравится. У этого салата есть одна особенность. Если я забываю положить один из ингредиентов, он все равно вкусный.

Состав: язык – 1шт
морковь – 2шт
твердый сыр – 150гр
батон – 200гр
чеснок – 3-4 зубчика
майонез – 200гр
соль, перец по вкусу

Приготовление:Морковь помыть и потереть на крупную терку.
Салат с языка моркови и сухариков1.JPG
Салат с языка моркови и сухариков1.JPG (31.23 КБ) Просмотров: 1330

Язык отварить в подсоленной воде, охладить и порезать соломкой.
Салат с языка моркови и сухариков2.JPG
Салат с языка моркови и сухариков2.JPG (32.7 КБ) Просмотров: 1330

Твердый сыр потереть на крупную терку.
Салат с языка моркови и сухариков3.JPG
Салат с языка моркови и сухариков3.JPG (32.56 КБ) Просмотров: 1330

Батон порезать на маленькие кусочки и посушить в духовке.
Салат с языка моркови и сухариков4.JPG
Салат с языка моркови и сухариков4.JPG (40.16 КБ) Просмотров: 1330

Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Все смешать, посолить, поперчить. Майонезом заправлять непосредственно перед подачей на стол (чтобы не размокли сухарики).
Салат с языка моркови и сухариков5.JPG
Салат с языка моркови и сухариков5.JPG (50.41 КБ) Просмотров: 1330

Приятного аппетита!
Аватара пользователя
tata
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 18 ноя 2012, 19:53
Откуда: Украина, Херсон

 

Вернуться в Мясные салаты



cron