- Салат "Загадка"
- 9.jpg (74.89 КБ) Просмотров: 2533
Чтобы приготовить салат, понадобятся следующие ингредиенты:
ветчина или копченая куриная грудинка - 300 г
кукуруза - 1 банка
яйца - 6 шт.
крахмал - 12 ч.л
соль - по вкусу
майонез - 200 г
- 1.jpg (85.74 КБ) Просмотров: 2533
Салат "Загадка" готовится так:
Выбейте яйца в глубокую миску, добавьте крахмал, посолите и слегка взбейте до однородной массы.
- 2.jpg (75.52 КБ) Просмотров: 2533
На сухую сковороду (без масла) налейте столько теста, чтобы залить дно, и испеките блинчики.
- 3.jpg (61.46 КБ) Просмотров: 2533
Они должны быть тоненькими.
- 4.jpg (58.63 КБ) Просмотров: 2533
Дайте блинчикам немного остыть и разрежьте их на четыре части.
- 5.jpg (69.64 КБ) Просмотров: 2533
Теперь каждую часть нарежьте тонкими полосочками. Чем тоньше, тем лучше, от этого зависит вкус салата.
- 6.jpg (55.11 КБ) Просмотров: 2533
Порезать курицу (ветчину) соломкой.
- 7.jpg (65.03 КБ) Просмотров: 2533
Сложить в миску нарезанные соломкой блинчики, мясо, добавить кукурузу и майонез, перемешать.
- 8.jpg (80.81 КБ) Просмотров: 2533
Салат готов. Приятного аппетита!
По первой фотографии я думала, что это салатик с домашней лапшой, а он оказывается с яичными блинчиками 