Шашлык в микроволновой печи с соусом

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Шашлык в микроволновой печи с соусом

Сообщение Vera89 » 15 янв 2016, 15:04

Ингредиенты. (На две порции).
Свинина 500 гр., лук репчатый 1 шт., лук красный 1 шт., кетчуп шашлычный 3 с.л., укроп 1 пучок, уксус 1 ст.л., соль и перец по вкусу.
IMG_6978.JPG
IMG_6978.JPG (44.26 КБ) Просмотров: 419


Приготовление.
Мясо нарезаем не большими кусочками.
IMG_6980.JPG
IMG_6980.JPG (50.73 КБ) Просмотров: 419

Репчатый лук режим крупными полукольцами.
IMG_6981.JPG
IMG_6981.JPG (42.46 КБ) Просмотров: 419

Соединяем лук с мясом, добавляем соль, перец, вес с и даем промариноваться минут тридцать.
IMG_6982.JPG
IMG_6982.JPG (47.07 КБ) Просмотров: 419

Через тридцать минут выкладываем мясо на решетку для гриля и ставим в микроволновую печь на программу гриль на тридцать минут. (Если делаете шашлык из курице, то ему хвати минут 15).
IMG_6985.JPG
IMG_6985.JPG (50.85 КБ) Просмотров: 419

Пока шашлык готовится, мы делаем соус.
Для этого красный лук режим полукольцами.
IMG_6989.JPG
IMG_6989.JPG (53.48 КБ) Просмотров: 419

Укроп измельчаем ножом.
IMG_6990.JPG
IMG_6990.JPG (52.88 КБ) Просмотров: 419

Соединяем укроп с красным луком и добавляем кетчуп. Перемешиваем.
IMG_6991.JPG
IMG_6991.JPG (50.5 КБ) Просмотров: 419

IMG_6992.JPG
IMG_6992.JPG (56.48 КБ) Просмотров: 419

По истечению 30 минут выкладываем шашлык на порционные тарелки, дополняем соусом и зеленью.
IMG_6994.JPG
IMG_6994.JPG (53.3 КБ) Просмотров: 419

Приятного аппетита.
Вложения
IMG_6995.JPG
Шашлык в микроволновой печи с соусом
IMG_6995.JPG (54.45 КБ) Просмотров: 419
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

Вернуться в Блюда из свинины