Щи щавелевые

Борщи, рассольники, солянки - все супы с мясом или колбасой
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Щи щавелевые

Сообщение Veronika » 25 май 2015, 12:57

Ингредиенты. Курица 300 гр., картошка 5 шт., лук репчатый 2 шт., яйцо куриное 1 шт., щавель 300 гр., соль по вкусу, сметана по вкусу.

Приготовление.
Берем все необходимые продуты.
IMG_3991.JPG
IMG_3991.JPG (47.67 КБ) Просмотров: 649

Из курицы отвариваем куриный бульон.
IMG_3992.JPG
IMG_3992.JPG (31.31 КБ) Просмотров: 649

IMG_4018.JPG
IMG_4018.JPG (36.44 КБ) Просмотров: 649

Картофель нарезаем кубиками.
IMG_4019.JPG
IMG_4019.JPG (35.78 КБ) Просмотров: 649

Лук режим полукольцами.
IMG_4021.JPG
IMG_4021.JPG (34.29 КБ) Просмотров: 649

В бульон добавляем лук с картошкой и варим на среднем огне 30 минут.
IMG_4022.JPG
IMG_4022.JPG (32.38 КБ) Просмотров: 649

Щавель шинкуем произвольно.
IMG_4025.JPG
IMG_4025.JPG (49.4 КБ) Просмотров: 649

Добавляем в суп щавель и вводим сырое яйцо постоянно помешивая. Солим по вкусу и варим еще минут пять.
IMG_4026.JPG
IMG_4026.JPG (45.7 КБ) Просмотров: 649

Перед подачей добавляем сметану.
Приятного аппетита.
IMG_4036.JPG
Щи щавелевые.
IMG_4036.JPG (53.31 КБ) Просмотров: 649
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond

Re: Щи щавелевые.

Сообщение vesna » 25 май 2015, 17:14

А у нас суп с щавелем называют зеленый борщ. Люблю его готовить. :)
vesna
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 25 май 2015, 12:34
Настоящее имя: anna

Re: Щи щавелевые.

Сообщение Veronika » 25 май 2015, 22:58

Интересное название :)
Я тоже люблю его ноиовмть, быстро и вкусно ;)
Veronika
 
Сообщения: 203
Зарегистрирован: 24 янв 2015, 09:58
Настоящее имя: Вероника
Моя мультиварка: redmond


 

Вернуться в Супы из мяса и птицы



cron