Шоколадный мусс

[Эльвира]

Шоколадный мусс

P1070521.JPG (87.59 КБ) Просмотров: 1312

Нам понадобится: (на 2 стакана)

1. Молоко 0,5л
2. Шоколад пол плитки
3. Манная крупа 1/3 стакана
4. Сахарный песок 3 столовые ложки
5. Ванильный сахар 1 чайная ложка
6. Сливочное масло 1 столовая ложка

Необходимые продукты

P1070504.JPG (85.81 КБ) Просмотров: 1312

Как готовить шоколадный мусс:

1. Вскипятить молоко
2. Добавить пол плитки шоколада , перемешать до полного растворения

Растворяем шоколад в молоке

P1070506.JPG (67.88 КБ) Просмотров: 1312

3. Всыпать тонкой струйкой, помешивая манную крупу.
4. Добавить сахар, ванильный сахар.

Добавляем манку, сахар и тщательно перемешиваем

P1070507.JPG (46.81 КБ) Просмотров: 1312

Варить 6 мин.

Варим 6 мин

P1070512.JPG (73.62 КБ) Просмотров: 1312

5. Остудить
6. Добавить сливочное масло.

Добавляем сливочное масло

P1070514.JPG (73.87 КБ) Просмотров: 1312

Взбить миксером до исчезновения всех комочков.

Взбиваем миксером

P1070515.JPG (74.03 КБ) Просмотров: 1312

7. Разложить мусс по формочкам или стаканам. Охладить.
8. Украсить тертым шоколадом, фруктами, листочками мяты, ягодами или красивой конфеткой (что есть)

Шоколадный мусс

P1070517.JPG (81.48 КБ) Просмотров: 1312

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

[37mm]

Не понимаю Почему? Почему до сих пор не отписался об этой вкуснотище? А?
Эльвира, огромное спасибо за такой десерт! Правда, брала шоколадку с орешками и оставила этот мусс на ночь в холодильнике. Очень вкусно! Как раз для сладкоежики