Сырники с киви

Рецепты фруктовых десертов и сладких блюд
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Сырники с киви

Сообщение potira » 30 июл 2012, 22:18

Рецепт сырников

Состав: 300 г. творога, 1 яйцо, 0,5 стакана муки, 1 ч. л. без верха соды, ½ пакетика ванилина, 2 ст. л. сметаны, щепотка соли, 100 г. сахара, 1 киви, растительное масло.
сырники_с_киви1.JPG
сырники_с_киви1.JPG (79.06 КБ) Просмотров: 2270

Приготовление: творог хорошенько разомните.
Добавьте яйцо, сметану, соду, сахар, ванилин, соль, перемешайте.
сырники_с_киви2.JPG
сырники_с_киви2.JPG (60.42 КБ) Просмотров: 2270

Всыпьте муку, тесто должно получиться мягким слегка липнущим к рукам.
сырники_с_киви3.JPG
сырники_с_киви3.JPG (63.86 КБ) Просмотров: 2270

Киви очистите и нарежьте колечками.
сырники_с_киви4.JPG
сырники_с_киви4.JPG (64.26 КБ) Просмотров: 2270

Руки припорошите мукой, сформируйте шарики и сплющите их до толщины 1 см. (Можно формировать шарики мокрыми руками)
На доску, посыпанную мукой, положите сырник. Сверху положите колечко киви и еще одну творожную лепешку.
сырники_с_киви5.JPG
сырники_с_киви5.JPG (63.11 КБ) Просмотров: 2270

Сформируйте сырник, защипните края.
Обжарьте сырники в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
сырники_с_киви6.JPG
сырники_с_киви6.JPG (72.35 КБ) Просмотров: 2270

сырники_с_киви7.JPG
Сырники с киви
сырники_с_киви7.JPG (87.69 КБ) Просмотров: 2270
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Ира

Re: Сырники с киви

Сообщение lena » 12 мар 2013, 22:44

Интересная начинка для сырников, никогда еще не пробовала класть что-либо в серединку сырников, спасибо за идею!
Аватара пользователя
lena
 
Сообщения: 53
Зарегистрирован: 06 янв 2013, 20:54
Откуда: Республика Беларусь, Вилейка
Настоящее имя: Елена

Re: Сырники с киви

Сообщение potira » 13 мар 2013, 12:16

Пожалуйста! Попробуйте приготовить сырники с начинкой. Киви придает сладким сырниками легкую кислинку.
Аватара пользователя
potira
 
Сообщения: 404
Зарегистрирован: 06 мар 2012, 00:04
Откуда: Украина, Херсон
Настоящее имя: Ира


 

Вернуться в Десерты



cron