Сырный супчик с креветками

Рецепты ухи, супов с добавлением креветок, осьминогов и других морепродуктов
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам!

Сырный супчик с креветками

Сообщение 100ПятьсотКГ » 23 янв 2012, 14:23

Очень легкий, почти диетический и нереально вкусный суп!!
Нужно:
1 морковка
2 луковица
штучки 4-5 картошек (чем больше тем более кремовый будет суп)
2 плавленых сырка ( а лучше 4)
горсть креветок
Изображение 052.jpg
Изображение 052.jpg (70.27 КБ) Просмотров: 2281

Овощи почистить и нарезать крупными кусками. Отправляем их вариться в кастрюльку с подсоленной водой и специями (с куриным бульоном-еще лучше ;) ). Отварить креветки
Изображение 054.jpg
Изображение 054.jpg (64.71 КБ) Просмотров: 2281

Когда овощи практически готовы добавляем нарезанные крупным кубиком сырки
Изображение 060.jpg
Изображение 060.jpg (53.57 КБ) Просмотров: 2281

Когда овощи готовы-все хорошенько взблендерить!
Изображение 100.jpg
Изображение 100.jpg (48.78 КБ) Просмотров: 2281

В готовый супчик добавляем вареные очищенные креветки.
Сырный суп с креветками.jpg
Сырный супчик с креветками
Сырный суп с креветками.jpg (51.95 КБ) Просмотров: 2277
Приятного аппетита!!! :drinks:
Аватара пользователя
100ПятьсотКГ
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 20 янв 2012, 21:40

Re: Сырный супчик с креветками

Сообщение алена » 09 фев 2012, 15:48

Пробовала приготовить сырный суп с сырком тоже в фольге, но название другое - после блендера суп все равно получился немного неоднородным, с кусочками сыра. Но все равно вкусно :nyam: . Спасибо за хороший рецепт, в следующий раз поробую с другим сырком, может лучше растворится... Или он такой и должен быть с кусочками сырка?
Аватара пользователя
алена
 
Сообщения: 99
Зарегистрирован: 24 янв 2012, 02:42

Re: Сырный супчик с креветками

Сообщение 100ПятьсотКГ » 11 фев 2012, 21:35

Не знааааю....может блендер слабоват....Даже вот не знаю что сказать вам :) У меня однородный-приоднородный получается!!! Может попробывать с сыром типа виолы из банки, который совсем мягкий!
Аватара пользователя
100ПятьсотКГ
 
Сообщения: 206
Зарегистрирован: 20 янв 2012, 21:40

Re: Сырный супчик с креветками

Сообщение Amiko » 30 июл 2013, 19:12

У меня ребёнок - ну тааакой любитель креветок! :) Обязательно надо будет ему такой супчик сделать! Супы-пюре он правда, не очень любит, но, думаю, с креветками обязательно слопает! :lol:
Аватара пользователя
Amiko
 
Сообщения: 393
Зарегистрирован: 03 дек 2012, 11:39
Откуда: Belarus


 

Вернуться в Супы из рыбы и морепродуктов