Сырное печенье (соленое)
Состав: 2 плавленых сырка, 1 яйцо, 100 г. маргарина, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, муки, сколько возьмет тесто.
- сырное_печенье1.JPG (87.87 КБ) Просмотров: 1280
Приготовление: В миску натрите сырки на крупной терке.
- сырное_печенье2.JPG (83.98 КБ) Просмотров: 1280
Добавьте к сыру яйцо и перемешанный с мукой разрыхлитель, соль и сахар. Все перемешайте.
- сырное_печенье3.JPG (72.46 КБ) Просмотров: 1280
Затем постепенно подсыпайте муку и замесите плотное тесто.
- Тесто для печенья
- сырное_печенье4.JPG (63.21 КБ) Просмотров: 1280
Положите тесто в пакет, и пусть полежит в холодильнике полчаса.
Достаньте тесто из холодильника, разделите на две части.
Стол хорошо припорошите мукой. Раскатайте каждый кусок в пласт и вырежьте формочками печенье.
- сырное_печенье5.JPG (74.85 КБ) Просмотров: 1280
Положите печенье на противень (смазывать противень не нужно) и выпекайте в разогретой духовке 15-20 минут.
- Соленое сырное печенье
- сырное_печенье6.JPG (106.9 КБ) Просмотров: 1280
