- сливочная карамель5.JPG (60.43 КБ) Просмотров: 1007
Сливочная карамель
Состав: 100 г. сахара, 25 г. сметаны (1 ст. л.), 25 г. меда (1 ст. л.), 1 ч. л. сливочного масла.
Приготовление: Смешайте сахар, сметану и мед.
- сливочная карамель1.JPG (43.8 КБ) Просмотров: 1007
Поставьте на маленький огонь и варите до полного растворения сахара.
Затем добавьте сливочное маслои варите на маленьком огне, постоянно помешивая, до светло-коричневого цвета.
- сливочная карамель2.JPG (43.83 КБ) Просмотров: 1007
- сливочная карамель3.JPG (28.94 КБ) Просмотров: 1007
Вот такой вот цвет должен быть у готовой карамели.
- сливочная карамель4.JPG (44.17 КБ) Просмотров: 1007
Неглубокую тарелку хорошо смочите водой и вылейте карамель. Через пару минут порежьте конфеты на небольшие кусочки. Дайте застыть.
- сливочная карамель5.JPG (60.43 КБ) Просмотров: 1007
