- Слоеный салат7.JPG (50.26 КБ) Просмотров: 3660
Состав: картофель – 2-3шт
лук – 1шт
твердый сыр – 150гр
ветчина – 300гр
кукуруза – 200гр
яйца – 3шт
огурцы маринованные – 3шт
чеснок – 2-3 зубчика
горчица – 2ч.л.
сметана – 150гр
майонез – 150гр
соль, перец, по вкусу
- Слоеный салат1.JPG (51.28 КБ) Просмотров: 3660
ПриготовлениеКартофель отварить, охладить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиками. Лук порезать полукольцами и замариновать (0,5ст. воды, 1ст.л. уксуса, 1ч.л. сахара) на 30 минут.
Ветчину и огурцы нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на терке.
Слить жидкость с кукурузы.
Приготовить заправку. Сметану соединить с майонезом, добавить горчицу,
измельченный чеснок, поперчить по вкусу. Все хорошо перемешать.
- Слоеный салат2.JPG (46.66 КБ) Просмотров: 3660
Выкладывать все подготовленные продукты слоями, смазывая каждый слой заправкой.
1-й слой: картофель
- Слоеный салат3.JPG (40.92 КБ) Просмотров: 3660
2-й слой: яйца
3-й слой: огурцы
- Слоеный салат4.JPG (44 КБ) Просмотров: 3660
4-й слой: ветчина
- Слоеный салат5.JPG (44.83 КБ) Просмотров: 3660
5-й слой: лук
6-й слой: сыр
- Слоеный салат6.JPG (46.21 КБ) Просмотров: 3660
7-й слой: кукуруза
- Слоеный салат7.JPG (50.26 КБ) Просмотров: 3660
Подавать салат охлажденным.
