Сочная говядина в духовке

Рецепты блюд из мяса - говядины или телятины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Сочная говядина в духовке

Сообщение Vera89 » 02 фев 2016, 15:33

Ингредиенты:
Говядина филе 500 гр., помидоры 2 шт., лук репчатый 1 шт., соль и перец по вкусу., чеснок 1 шт., вода 2 ст.

Приготовление.
Подготавливаем все необходимые продукты.
IMG_7379.JPG
IMG_7379.JPG (41.98 КБ) Просмотров: 260

Говядину нарезаем на порционные куски и маринуем на один час в соли с перцем.
IMG_7380.JPG
IMG_7380.JPG (45.5 КБ) Просмотров: 260

Форму для выпечки застилаем фольгой.
Лук режим крупными кольцами и выкладываем на фольгу.
IMG_7386.JPG
IMG_7386.JPG (36.81 КБ) Просмотров: 260

На лук выкладываем говядину, по верх мяса порезанный произвольно чеснок.
IMG_7388.JPG
IMG_7388.JPG (54.95 КБ) Просмотров: 260

На чеснок кладем нарезанные кольцами помидоры.
IMG_7389.JPG
IMG_7389.JPG (51.92 КБ) Просмотров: 260

Закрываем все ингредиенты фольгой, наливаем воды и ставим в духовку на минимальную температуру на 2-3 часа.
IMG_7390.JPG
IMG_7390.JPG (58.7 КБ) Просмотров: 260

IMG_7391.JPG
IMG_7391.JPG (44.66 КБ) Просмотров: 260

Подаем с любым гарниром.
IMG_7392.JPG
Сочная говядина в духовке
IMG_7392.JPG (44.3 КБ) Просмотров: 260

Приятного аппетита.
Vera89
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из говядины