Ингредиенты:
Говядина филе 500 гр., помидоры 2 шт., лук репчатый 1 шт., соль и перец по вкусу., чеснок 1 шт., вода 2 ст.
Приготовление.
Подготавливаем все необходимые продукты.
Говядину нарезаем на порционные куски и маринуем на один час в соли с перцем.
Форму для выпечки застилаем фольгой.
Лук режим крупными кольцами и выкладываем на фольгу.
На лук выкладываем говядину, по верх мяса порезанный произвольно чеснок.
На чеснок кладем нарезанные кольцами помидоры.
Закрываем все ингредиенты фольгой, наливаем воды и ставим в духовку на минимальную температуру на 2-3 часа.
Подаем с любым гарниром.
Приятного аппетита.