Спагетти с мясной подливкой

[Людмила78]

Таким блюдом угодила мужу и детям . Детей уже не нужно заставлять кушать мясо , ведь в блюде присутствуют любимые спагетти . А мужу - много мяса и подливка . Ну , а мне , одно удовольствие его готовить . Все очень просто и быстро получается и конечно же вкусно !
Ингредиенты :
Спагетти , мясо говядины , лук репчатый , морковь , соль , перец , лавровый лист , зеленый лук , растительное масло .

Спагетти с мясной подливкой

DSC_0056.JPG (65.36 КБ) Просмотров: 3037

Приготовление :
Обжариваем нарезанную на кусочки говядину без крышки .

DSC_0057.JPG (54.75 КБ) Просмотров: 3037

Затем добавляем нарезанный репчатый лук , перемешиваем и продолжаем обжаривать .

DSC_0058.JPG (43.95 КБ) Просмотров: 3037

Морковь так же нарезаем мелким кубиком и добавляем к мясу и луку . Обжариваем до мягкости .

DSC_0059.JPG (51.48 КБ) Просмотров: 3037

Вливаем воду и тушим под крышкой до готовности . Соли и перчим , добавляем лавровый лист.

DSC_0060.JPG (55.21 КБ) Просмотров: 3037

Теперь отвариваем в подсоленной воде спагетти .

DSC_0062.JPG (29.98 КБ) Просмотров: 3037

Сливаем воду , если нужно промываем . Выкладываем на тарелку слой спагетти и поливаем мясной подливкой . Сверху притрушиваем мелко нарезанным зеленым луком .

Спагетти с мясной подливкой

DSC_0079.JPG (40.34 КБ) Просмотров: 3037

Приятного аппетита !

[Amiko]

А я к спагетти делаю мясную подливку густуууую (с мукой и молоком), муж такие подливы обожает! А для себя, так лучше бы по этому рецепту готовила - всё-таки как-то полезнее и без лишних углеводов