- Фрикадельки для супа
- Суп.jpg (45.53 КБ) Просмотров: 4756
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г говяжьих фрикаделек*
1 стакан гречки
2 средних картофелины
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
1 пучок свежего щавеля
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Добавить тертую морковь. Жарить еще 5 минут.
- 1.JPG (71.64 КБ) Просмотров: 4756
2. Вскипятить воду, добавить фрикадельки и варить на среднем огне 20 минут. Затем добавить гречку и нарезанный картофель. Варить еще 15 минут. Посолить, поперчить.
- 2.JPG (49.72 КБ) Просмотров: 4756
3. Добавить жаренные лук и морковь.
- 3.JPG (66.66 КБ) Просмотров: 4756
4. Щавель помыть, нарезать. Снять суп с огня, добавить щавель.
- 4.JPG (64.25 КБ) Просмотров: 4756
5. Дать настояться супу 10 минут, после чего можно подавать.
- Суп гречневый с фрикадельками
- 5.jpg (79.03 КБ) Просмотров: 4756
- Фрикадельки для супа
- Суп.jpg (45.53 КБ) Просмотров: 4756
Приятного аппетита!
