Свиная печень с картошкой

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Свиная печень с картошкой

Сообщение Vera89 » 12 фев 2016, 15:54

Ингредиенты.
Печень свиная 500 гр., лук репчатый 100 гр., морковь 100 гр., стель сельдерея 60 гр., картофель 7 шт., сливки 1 ст., соль и перец по вкусу.
IMG_7575.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7575.JPG (40.67 КБ) Просмотров: 235


Приготовление.
Лук режим кубиками,сельдерей произвольно, морковь трём на терке.
IMG_7576.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7576.JPG (44.4 КБ) Просмотров: 235

Печень нарезаем произвольными не очень крупными кусочками.
IMG_7577.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7577.JPG (55.63 КБ) Просмотров: 235

Картофель нарезаем кубиками.
IMG_7579.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7579.JPG (39.42 КБ) Просмотров: 235

Все ингредиенты выкладываем в кастрюлю, добавляем соль, перец, сливки и ставим тушить на средний огонь минут на сорок.
IMG_7582.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7582.JPG (53.56 КБ) Просмотров: 235

IMG_7644.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7644.JPG (50.93 КБ) Просмотров: 235

Приятного аппетита.
IMG_7647.JPG
Свиная печень с картошкой
IMG_7647.JPG (61.12 КБ) Просмотров: 235
Vera89
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

 

Вернуться в Блюда из свинины