Свинина с квашеной капустой

Рецепты вторых блюд и праздничные блюда из свинины
Правила форума
Понравился рецепт? Обязательно поблагодарите его автора! Хотите опубликовать свой рецепт? Форум к вашим услугам! Подробные рекомендации и правила

Свинина с квашеной капустой

Сообщение Vera89 » 09 дек 2015, 14:38

Здравствуйте.
Сегодня у нас будет сытное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты.
Свинина 500 гр., капуста квашенная 200 гр., картофель 500 гр., лук репчатый 150 гр., бульон 100 мл., соль, перец и чеснок по вкусу, томатная паста 100 гр., укроп по вкусу.
IMG_6391.JPG
IMG_6391.JPG (50.92 КБ) Просмотров: 372


Приготовление.
Свинину нарезаем брусочками.
IMG_6393.JPG
IMG_6393.JPG (52.46 КБ) Просмотров: 372

Лук режим полукольцами.
IMG_6394.JPG
IMG_6394.JPG (36.86 КБ) Просмотров: 372

Картофель нарезаем произвольно.
IMG_6395.JPG
IMG_6395.JPG (39.26 КБ) Просмотров: 372

В глубокую сковороду или в кастрюлю выкладываем лук, мясо, картошку, квашеную капусту, добавляем бульон, томатную пасту, соль, перец, чеснок и тушим на среднем огне один час.
IMG_6397.JPG
IMG_6397.JPG (46.77 КБ) Просмотров: 372

Перед подачей посыпаем укропом.
IMG_6404.JPG
Свинина с квашеной капустой
IMG_6404.JPG (56.03 КБ) Просмотров: 372

Приятного аппетита.
Vera89
 
Сообщения: 296
Зарегистрирован: 19 июл 2015, 14:25
Настоящее имя: Вера

 

Вернуться в Блюда из свинины



cron