Тарталетки с жареными креветками

Рецепты овощных и мясных закусок
Правила форума
Если вы не нашли на форуме рецепт, опубликованный тут ранее, ищите его на основном сайте в подходящем разделе рецептов.

Тарталетки с жареными креветками

Сообщение Flora » 27 июн 2012, 22:48

тарталетки с креветками.jpg
тарталетки с креветками.jpg (43.18 КБ) Просмотров: 1949

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка песочных тарталеток
200 г креветок
2 огурца
1 пачка крабовых палочек
3 яйца
2 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки красной икры
соль
майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Креветки промыть, почистить, удалив черную жилку со спинок креветок. Обжарить с двух сторон.
1.JPG
1.JPG (60.31 КБ) Просмотров: 1949

2. Яйца сварить, отделить белки от желтков. Белки нарезать кубиками. Огурцы, крабовые палочки также измельчить. Посолить. Перемешать все с майонезом.
2.JPG
2.JPG (71.74 КБ) Просмотров: 1949

3. Желтки натереть на мелкой терке, добавить немного майонеза, перемешать.
3.JPG
3.JPG (70.9 КБ) Просмотров: 1949

4. Начинить полученной смесью тарталетки, сверху уложить по чайной ложке кашицы из желтков. Креветки с икрой поместить на вершину каждой тарталетки.
4.JPG
Тарталетки с жареными креветками
4.JPG (67.3 КБ) Просмотров: 1949

Быстро, легко и вкусно. Приятного аппетита!
Аватара пользователя
Flora
 
Сообщения: 94
Зарегистрирован: 12 июн 2012, 14:19
Откуда: Орел

Re: Тарталетки с жареными креветками

Сообщение Валентина » 02 июл 2012, 22:20

Отличная идея - салатик в тарталетках :cool: И удобно и смотрятся тарталеточки замечательно :o :love:
Валентина
 


 

Вернуться в Закуски